坐月子是中國自古以來的傳統(tǒng),產(chǎn)婦坐月子期間的飲食即為月子餐。坐月子是產(chǎn)婦改善身體、恢復(fù)元?dú)獾淖罴褧r(shí)間,通過飲食的調(diào)理和適當(dāng)?shù)男菹ⅲ兄诋a(chǎn)婦恢復(fù)到產(chǎn)前體態(tài)。那月子餐什么菜是涼性的呢?
現(xiàn)代月子餐指的是每一天吃的餐數(shù)、每餐吃的食物都有嚴(yán)格的講究。因?yàn)楫a(chǎn)婦在生產(chǎn)過程中消耗了大量體能,胎兒脫離母體后,產(chǎn)婦體內(nèi)的激素水平下降,新陳代水平降低,體質(zhì)由內(nèi)熱變成虛寒。因此產(chǎn)婦在月子期間是不能吃涼性食物的,而涼性菜主要是指苦瓜、絲瓜、馬齒菜、竹筍、海帶等食物。某些涼拌菜,寒性水果也盡量不要吃。
因?yàn)楫a(chǎn)婦在生產(chǎn)過程中耗氣傷血,產(chǎn)后容易氣血兩虛,產(chǎn)婦應(yīng)盡量選擇食用溫?zé)嵝允卟撕退o嬍撤矫嬉罁?jù)每個(gè)人的不同情況,在調(diào)理的同時(shí)進(jìn)補(bǔ),盡可能地做到膳食均衡、營養(yǎng)搭配科學(xué)化。
所以,產(chǎn)婦要想保持最佳的狀態(tài),必須做到營養(yǎng)均衡,充分休息,規(guī)律運(yùn)動,保持愉快的心情,再依自己體質(zhì)謹(jǐn)慎地選擇合適的食物來調(diào)理,畢竟月子餐也是衡量能否坐好月子的標(biāo)準(zhǔn)之一。
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