產(chǎn)婦在生產(chǎn)以后,坐月子期間,在飲食方面是有很多禁忌的,因?yàn)槿绻粤诵枰煽诘氖澄?,一方面可能會影響到產(chǎn)婦身體的恢復(fù),另一方面還可能會影響到寶寶,但因?yàn)槿粘?梢猿缘氖澄镉泻芏啵瑢?dǎo)致有產(chǎn)婦想了解下,坐月子可以吃糯米嗎,以及坐月子吃糯米會脹氣嘛?
產(chǎn)婦坐月子期間是可以吃糯米的,糯米含有多種營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、煙酸、淀粉、B族維生素(B1和B2)以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等元素,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的作用,但糯米粘滯,多吃的話不容易消化,會引起產(chǎn)婦出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。
推薦食譜之一:糯米百合粥。所需材料有百合90克、糯米300克,做法為先將糯米、百合清洗干凈,然后將它們放進(jìn)鍋里,加入適量的水,燒開以后換成小火慢慢的煮,大約煮1個(gè)小時(shí)左右,再加入適量的蜂蜜攪拌均勻,或者放入紅糖,待紅糖融化以后就可以吃了,糯米百合粥有補(bǔ)中益氣、健胃養(yǎng)脾、安神等功能。
推薦食譜之二:紅糖糯米糕。所需材料有糯米200克和適量的紅糖,做法是先將糯米清洗干凈后浸泡1到2個(gè)小時(shí),待糯米一捏就碎的狀態(tài)就可以了,然后用搟面杖把糯米搟碎,將一半的糯米碎鋪入蒸布里,在糯米上適量撒上一些紅糖,接著將另一半糯米碎撒上去,把蒸布包裹好隔水蒸30分鐘就可以吃了。
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