生活中,芝麻油經(jīng)常會見到,對其并不陌生,知道麻油有一種獨特氣味,非常吸引人,大部人會將麻油當做一種食用的調(diào)料,在做菜的時候,用來調(diào)理味道。事實上,麻油的功效與作用非常大,不僅可以當做調(diào)料,還有其他的功效與作用,事不宜遲,一起來看看來了解麻油的功效與作用吧。
延緩衰老的功效與作用
麻油是將芝麻炸成的油,炸出來的純麻油含豐富的維生素E,具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。
保護血管的功效與作用
人體內(nèi)的動脈血管壁上有沉積物,而麻油含有非常豐富的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體分解,吸收和利用,以促進膽固醇的代謝,并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。
潤腸通便的功效與作用
有些人會有習慣性便秘,如果能在早晚空腹時,喝上一口麻油,能潤腸通便。
減輕煙酒毒害
有些人有抽煙習慣和嗜酒,特別是男性朋友,經(jīng)常喝點麻油,可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷,以及肺部煙斑的形成,同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用;而飲酒之前喝少量的麻油,則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。
保護嗓子的功效與作用
聲音嘶啞、慢性咽喉炎的人,需要能增強聲帶彈性,使聲門張合靈活有力,而喝麻油對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。
治療鼻炎的功效與作用
很多人患有慢性鼻炎,麻油可以減輕慢性鼻炎。用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處,有很好的效果。
麻油這個東西本身可以用作平常的飲食的佐料,特別是在做菜時,做出來的菜味道極其的棒,非常吸引人,麻油的功效與作用遠遠不止這個,其功效與作用還是很多的,既健康又營養(yǎng),可以說是人們非常好的選擇,可以多嘗試吃它。
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