小孩正在長(zhǎng)身體,飲食營(yíng)養(yǎng)一定要保證充足,這樣小孩的身體才能健康成長(zhǎng)。為了給小孩補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),很多媽媽會(huì)給小孩添加一些蛋類食物,蛋類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,對(duì)小孩健康成長(zhǎng)有幫助。那來了解下小孩每天能吃幾個(gè)鵪鶉蛋?
鵪鶉蛋與雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相似,有“卵中佳品”的美稱,可見其營(yíng)養(yǎng)值相當(dāng)豐富。正是因?yàn)轾g鶉蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,媽媽才不能過量給小孩食用,每天吃五六顆就可以。過量食用會(huì)導(dǎo)致小孩營(yíng)養(yǎng)過盛,不只是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能被完全吸收,還可能會(huì)引發(fā)腹脹、腹瀉等腸胃不適等癥狀。
適量給小孩吃一些鵪鶉蛋對(duì)小孩身體健康有很多好處,鵪鶉蛋中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)小孩的腦發(fā)育有一定好處,可以益智健腦。而且鵪鶉蛋中含有大量賴氨酸和維生素B族,經(jīng)常食用可以提高小孩免疫力。
鵪鶉蛋的食用方法多種多樣,可以用鹽水腌制,也可以煮熟后去皮涼拌,都能品嘗到鵪鶉蛋的美味。建議媽媽在給小孩吃鵪鶉蛋的時(shí)候,盡量不要從外面購(gòu)買已經(jīng)做熟的,而是應(yīng)該購(gòu)買新鮮的鵪鶉蛋,回家自己做給小孩吃。
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