西洋菜是一種喜生水中的綠葉蔬菜。這種蔬菜營養(yǎng)價值極高,可以藥食兩用,臨床上具有調(diào)理經(jīng)期、潤肺化痰、通便利尿等功效。不過這種蔬菜性味甘涼,并不適合所有人群食用。那么,孕17周可以吃西洋菜嗎?
孕17周可以吃西洋菜。懷孕后孕婦需要補充多種營養(yǎng)素,而西洋菜的營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)和多種維生素等營養(yǎng)成分,有助于孕婦有效吸收維生素,增強身體免疫力。西洋菜還有藥用價值,可以清熱潤肺、化痰止咳。因此,西洋菜非常適合孕婦食用。
一般來說,孕婦在懷孕期間的飲食沒有太多禁忌,除非孕婦的體質(zhì)比較特殊。西洋菜是日常生活中常見的蔬菜,通常做成清湯食用可以清潤腸胃。如果是用來清炒,還可以感受到西洋菜清脆的口感。
在購買西洋菜時,最好選擇又嫩又粗的。如果西洋菜的莖太細太長,說明已經(jīng)老了,最好不要買??梢哉垡幌挛餮蟛说那o部,容易折斷的就是軟的,不易折斷的通常比較老。如果用西洋菜煮湯,可以選擇根莖粗一些的,容易摘洗,煮湯后方便撈出。當用于清炒,那么可以選擇嫩一點的西洋菜。
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