螺螄粉是一種比較辛辣的刺激性食物,湯料是由螺螄、八角、肉桂、多種辣椒等配料熬制而成。對(duì)于這種食物,孕婦是可以食用的,只不過(guò)孕婦只能適當(dāng)淺嘗,不宜過(guò)量。那么,孕婦一個(gè)月可以吃螺獅粉嗎?
孕婦一個(gè)月可以適當(dāng)?shù)某月莳{粉,不會(huì)對(duì)身體造成太大的影響。螺螄粉的主料就是米粉,輔料是由花生、竹筍和花生米等組成。如果螺螄粉吃多了,就會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良等癥狀。螺螄粉中含有辣椒成分,孕婦吃辛辣食物可能會(huì)引起腹瀉、胃痛、痔瘡、便秘等癥狀。所以如果不是特別想吃最好還是不要吃。
螺獅粉中的竹筍其實(shí)是腌制過(guò)的酸筍,會(huì)有特殊的味道,讓很多第一次吃的人或者旁邊聞到的人覺(jué)得很臭。喜歡吃螺螄粉的人,就非常喜歡酸筍,甚至覺(jué)得沒(méi)有這種味道就不是在吃螺螄粉。但是要注意的是酸筍是腌制食品,雖然味道不錯(cuò),但沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)。
螺獅粉中的螺螄屬于寒性食物,如果清洗不干凈還可能會(huì)有寄生蟲(chóng)和細(xì)菌,如果孕婦吃了極有可能會(huì)影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。如果孕婦真的想吃螺螄粉,建議去正規(guī)的餐廳,讓廚師把螺螄煮久一點(diǎn),不要加太多刺激性的調(diào)味料。
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