在日常生活中可以看到很多菌類食物,能夠制作成不同特色的美食。菌類食物不僅有獨(dú)特的口感,還能補(bǔ)充身體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì),因此女性懷孕期間都會吃點(diǎn)菌類食物補(bǔ)充營養(yǎng),那么孕中期可以吃菌菇類嗎?
孕中期可以吃菌菇類食物,但有個(gè)條件是確保屬于無毒的菌菇類。由于菌菇類食物內(nèi)富有豐富的蛋白質(zhì),還有很多的維生素、膳食纖維、氨基酸等,沒有膽固醇、脂肪,糖分含量低,因此孕婦吃完后不用擔(dān)心身材會發(fā)胖。
由于菌菇類食物營養(yǎng)價(jià)值高,特別是有很多的蛋白質(zhì)含量,跟其它蔬菜對比明顯高很多。它的氨基酸大概可以達(dá)到17到18種,可以滿足身體內(nèi)對氨基酸的需求。孕婦適量補(bǔ)充一些菌菇類食物,對自身或者是胎兒的生長發(fā)育都會有很大的幫助。
另外菌菇類食物還有豐富的碳水化合物,比如多糖、單糖等,除此之外還有大量的果糖、葡萄糖等,可以增加孕婦的抵抗能力,減少患病的幾率。但需要注意控制好分量,切記不能一次性吃太多,否則很容易就會有消化不良的現(xiàn)象,導(dǎo)致引起身體不適。
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