大家都知道,在孕期的女性飲食是很重要的,不僅要忌口,一些對胎兒有刺激的食物不能吃,而且還要多吃一些富含維生素和蛋白質(zhì)的食物。很多人都喜歡喝湯,而且湯中有很多的營養(yǎng),所有的精華都在湯中。那么孕期喝什么湯對胎兒好呢?
1、番茄雞腳湯
材料:新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿卜1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個;西芹圓椒少量。
做法:雞腳放入水中煮開后兩分鐘取出洗凈血污,備用;將所有材料切成合適入口的大?。粚⑺胁牧戏湃脲佒?,注入八分水,以大火煲滾20分后,轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時即可調(diào)味食用。
美食點評:這道湯品對懷孕初期的孕婦食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩,而且開胃,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。
2、淮山瘦肉煲乳鴿
材料:淮山藥100克、瘦豬肉150克、乳鴿1只;蓮子25克,姜2片,清水、鹽名適量,蔥段10克。
做法:將淮山藥、蓮子沖洗凈;乳鴿剝凈,除去內(nèi)臟洗凈,放入鍋中,加姜片、蔥段、清水,水開后煮3分鐘,撈出乳鴿沖凈;將瘦肉洗凈,切成小塊;瓦煲注入清水煲滾,加入乳鴿、肉塊、淮山藥、蓮子煲30分鐘,改慢火再煲2小時,下鹽調(diào)味即成。
美食點評:此款食譜除了供應(yīng)豐富的蛋白質(zhì)外,更含有豐富的鐵質(zhì)及維生素B,有助組成紅細(xì)胞。孕婦早期食用可預(yù)防妊娠中、晚期貧血癥的發(fā)生。
以上就是媽網(wǎng)百科介紹有關(guān)孕期喝什么湯對胎兒好的相關(guān)內(nèi)容了??傊?,孕婦特補的湯品里面一般含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養(yǎng)元素,所以,大部分女性在懷孕的時候,不管是自己還是家人都會去了解一下煲湯的一些食譜。
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