龍蝦不僅美味,而且營養(yǎng)價(jià)值高。見到大龍蝦簡直要流口水的節(jié)奏,很多孕媽媽肯定要忍受不了美味的龍蝦大餐的誘惑。那么,孕媽媽作為一類特殊的人群,能不能吃大龍蝦呢?今天,小編就來解決大家的這個(gè)疑惑。
孕婦能不能吃大龍蝦?
龍蝦含有的營養(yǎng)成分非常豐富,富含鈣、蛋白質(zhì)、氨基酸以及各種礦物質(zhì)。孕婦可以通過吃蝦來補(bǔ)充鈣質(zhì),從而促進(jìn)胎兒骨骼的生長和腦部發(fā)育。只要孕婦對(duì)蝦無不良反應(yīng)就可以,但注意適可而止,不能吃生的,以免引起腸胃不適。
另外蝦還有通乳的作用,如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,也可適量食用。
孕婦吃龍蝦的好處
1、從蛋白質(zhì)成分來看,龍蝦的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優(yōu)于肉類,含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對(duì)幼兒而言也是必需的組氨酸。
2、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對(duì)蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內(nèi)蓄積的作用。
3、龍蝦和其他水產(chǎn)品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質(zhì)總量約為1、6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對(duì)蝦高。因此,經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。
4、從維生素成分來看,龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過陸生動(dòng)物的含量。
以上就是小編為大家介紹的孕婦能不能吃龍蝦的問題,對(duì)這方面知識(shí)有疑惑的小伙伴可以詳細(xì)閱讀以下小編 的這篇分享。另外,小編提醒,對(duì)海鮮類過敏的孕婦避免吃龍蝦,否則很可能對(duì)胎兒造成不好的影響。
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