豬肝粥怎么做給寶寶吃

豬肝粥怎么做給寶寶吃

對于飲食比較感興趣的朋友應該都知道豬肝一直是有著明目、養(yǎng)血補鐵的功效,所以在餐桌上也是相當?shù)氖軞g迎,更有不少寶媽因為這一點而用豬肝做成粥給寶寶吃,那么在生活中豬肝粥怎么做給寶寶吃比較好呢?小編在這為大家分享豬肝粥的制作方法。

寶寶豬肝粥怎么做

原料:豬肝、寶寶米、清水、鹽、生姜、菠菜、香油

過程

1.豬肝要買子肝,口感比較細膩一點,一副子肝切一點點下來就夠了。

2.豬肝用冷水泡上兩小時去除血水和腥味,然后鍋中放水冷水下鍋。放兩片姜大火煮開,轉(zhuǎn)小火,撇去浮末,在這個過程不需要加其他的調(diào)味品,因為對于寶寶來說并不適合吃調(diào)味料。

3.這時可以開始煮粥了,寶寶電燉鍋放入水和寶寶米,寶寶米比較碎一點,很容易煮熟,啟煮粥模式。

4.豬肝煮熟后切碎,或者用料理機打碎,粥煮熟以后放入豬肝泥,攪拌均勻。放少許寶寶鹽,一點點就好。

5可以根據(jù)個人喜好在里面加一些準備好的菠菜,這樣看起來會比較好看,而且味道也會比較清新一些,最后淋上芝麻油即可,特別香。

各位寶媽在給寶寶煮豬肝粥的時候小編建議大家可以使用小米熬粥,對于孩子來說是預防和治療缺鐵性貧血的好途徑,因為豬肝本身可能會有點苦味,但是寶媽的制作的過程中不需要為了去除苦味而添加調(diào)味品,這樣肯定是得不償失的。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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