大家都知道肝臟是人體最重要的排毒器官,因此對于肝臟的保護(hù)時(shí)刻都需要注意。尤其是肝臟本身有疾病的患者,比如肝炎、肝硬化的病人更應(yīng)該在飲食上加以注意。那肝硬化患者吃什么好呢?下面就和小編一起來了解一下吧。
肝硬化患者吃什么好
肝硬化的患者往往有多種微量元素和維生素的缺乏,而這些物質(zhì)往往參與肝細(xì)胞的修復(fù)功能,故平時(shí)需注意多加攝入。可以多吃一些富含鋅的食物如豬瘦肉、牛肉、蛋類、魚類,含鎂多的食物如綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等。為了保證低脂肪,菜肴的烹調(diào)方式應(yīng)當(dāng)以蒸、煮、燴、燉、汆為主,盡量少吃或不吃油炸食品。
肝硬化患者在飲食上要注意什么
肝硬化病人平時(shí)飲食宜清淡、細(xì)軟、易消化、無刺激、少量多餐,肝硬化病人經(jīng)常出現(xiàn)食欲不振,應(yīng)給予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃軟食且無刺激食品,做工要細(xì),避免堅(jiān)硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果類食品。硬化患者忌食酒類和刺激性食物。膽汁性肝硬化患者應(yīng)禁食油膩肥厚和高膽固醇食物,伴有腹水或浮腫的患者應(yīng)忌鹽或低鹽飲食。
以上就是小編對于肝硬化患者吃什么好這一問題的相關(guān)資料整理,希望能幫到大家。肝硬化的患者在飲食上要注意均衡營養(yǎng),不能吃過硬的食物,盡量避免煙酒等刺激性東西。另外如果身體不舒服需要吃藥的話,也是要根據(jù)醫(yī)生囑咐來服用的。
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