很多人都非常喜歡吃辣,而且有一些人簡直是無辣不歡。但是吃辣過多的話,就會導(dǎo)致胃燒得厲害,會感覺到非常不舒適。那么辣的吃多了胃燒得厲害到底應(yīng)該怎么辦呢?如何吃辣可以避免胃燒得厲害的情況出現(xiàn)呢?喜歡吃辣的朋友看過來吧。
吃辣胃燒怎么辦?
胃燒就是胃火,就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敵??辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)。中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等,同樣能去火。
吃完可以喝杯酸奶或牛奶,解辣清熱。餐后宜多吃含鞣酸、纖維素等物質(zhì)的酸味水果,能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動,滋陰潤燥。像蘋果、梨、香蕉、山楂、葡萄、柚子,都有去火的作用。
另外,可以多喝白開水和綠茶、薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。降火,也可以去油膩。特別是綠茶的清火去膩效果最佳,除了促進(jìn)胃液分泌,幫助消化之外,還可直接帶走腸道中的多余油脂,起到清理腸胃的作用。
吃辣不上火小妙招
1、盡量吃新鮮的辣椒
新鮮的辣椒富含維生素,維生素是可以減輕上火的癥狀。而且新鮮辣椒有水分,會增加飽食感,能減少辣椒的攝入量。所以如果非要必須吃辣,可以讓新鮮辣椒替代干辣椒。
2、在吃辣椒的時(shí)候多喝水
白開水可以解熱、降火,所以在吃辣椒的時(shí)間多喝白開水,盡量避免飲料,因?yàn)轱嬃现刑欠直容^高,高糖分導(dǎo)致上火更加嚴(yán)重。如果白開水無味道,可以選擇豆?jié){、新鮮果汁,這樣也能緩解上火癥狀。不過還是白開水的效果最好。
3、辣椒不要搭配過咸和過于油膩的食物
很多人喜歡把辣椒油炸下在食用,其實(shí)這樣會更加加重上火,油炸辣椒對于愛上火的人來說不太合適。因此建議吃辣椒的時(shí)候,不要過多攝入鹽、油。
4、多吃新鮮水果和蔬菜
水果和蔬菜內(nèi)含豐富的維生素,吃辣椒同時(shí)搭配蔬菜、水果,可以一定程度上緩解上火癥狀。
5、吃辣椒要看氣候情況
氣候干燥的地方少吃辣椒,因?yàn)闅夂蚋稍锉緛砭腿菀咨匣?,如果再吃辣椒,上火癥狀加重。相反的,如果潮濕、空氣濕潤的地方可以多吃點(diǎn)辣椒,可以御寒。
6、根據(jù)體質(zhì)吃辣椒
個(gè)人的體質(zhì)屬于易上火的體質(zhì),建議吃辣椒要注意量,不宜過量吃辣椒,容易導(dǎo)致上火。
本文詳細(xì)介紹了吃辣胃燒得厲害到底應(yīng)該怎么辦,也介紹了如何緩解吃辣胃燒得厲害的情況出現(xiàn)。作為一名喜歡吃辣的人,特別是一些酷愛吃辣的人,你最好是認(rèn)真參考一下本文內(nèi)容,在吃辣的時(shí)候積極預(yù)胃燒得厲害的情況出現(xiàn)才好哦。
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