日常生活中,你是否也遇到過空腹喝奶難受的情況?你是否也因早晨空腹喝奶隨后腹痛腹瀉?是的,空腹喝奶確實會對身體造成一些傷害。那么你知道為什么空腹喝奶會難受嗎?該如何正確的喝奶呢?這些問題將會在下面為你一一講解。
空腹喝奶難受怎么辦
想知道空腹喝奶難受怎么辦,首先我們要了解為什么空腹喝奶會引起不適。
1、專家指出,早上空腹喝牛奶是錯誤的。因為是空腹,所以喝進去的牛奶不能充分酶解,很快會將營養(yǎng)成分中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量消耗,營養(yǎng)成分不能得到很好的消化吸收。
2、空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及時消化,被腸道內(nèi)的細菌分解而產(chǎn)生大量的氣體、酸液,刺激腸道收縮,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不良反應。
如何正確的喝奶呢
1、不喝生奶,生奶中含有大量細菌,應該高溫加熱后在飲用,防止病從口入。
2、不喝過冰的奶,冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養(yǎng)成分多數(shù)不能被人體吸收利用。
3、不喝長時間高溫蒸煮的奶,牛奶中的蛋白質(zhì)受高溫作用,會由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),導致沉淀物出現(xiàn),營養(yǎng)價值降低。
所以,下一次當你空腹喝完牛奶后感到身體不適時,請反思自己是不是飲奶方法不對,或者喝了變質(zhì)的奶,要注意衛(wèi)生保證喝到的是新鮮、干凈的牛奶。不要偷懶,過期的牛奶要及時扔掉,不要繼續(xù)存放在家中,以免兒童、老人誤食。
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