木瓜牛奶蒸雞蛋怎么做才好吃?其實(shí)木瓜牛奶蒸雞蛋的做法非常簡(jiǎn)單,并不一定要看木瓜牛奶蒸雞蛋做法的視頻菜才能學(xué)會(huì),跟著木瓜牛奶蒸雞蛋的做法圖解一樣可以學(xué)得會(huì),相信自己,馬上動(dòng)手根據(jù)自己的口味進(jìn)行一些細(xì)微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。
制作材料
蒸菜口味:甜味 準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘 人數(shù):1人份難度:初級(jí)入門(mén) 烹飪時(shí)間:10分鐘
主料:
木瓜 1個(gè)
雞蛋 2個(gè)
紅糖 1小勺
牛奶 適量
木瓜牛奶蒸雞蛋
木瓜牛奶蒸雞蛋的做法
木瓜切塊,平鋪碗底
雞蛋+紅糖打散
牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實(shí)和平時(shí)蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加溫,加入蛋液內(nèi)。
把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗里~ p.s 蛋液多了我的碗不夠大,所以太滿了。建議用大點(diǎn)的碗,或者弄精致點(diǎn)——少點(diǎn)木瓜少點(diǎn)蛋少點(diǎn)牛奶~ 呵呵~ 比較隨意的說(shuō))
放入鍋內(nèi)~ 開(kāi)蒸~(yú)~ 水開(kāi)后大概蒸10分鐘~ 說(shuō)實(shí)話蒸的時(shí)候出了很多水,我以為是牛奶放多了~ 掀蓋撇了些水!我想應(yīng)該是木瓜出水!下次應(yīng)該就不用這么緊張了~
出鍋了~~ 樣子有些難看的說(shuō)~~ 塌陷的部分是我不小心弄得
營(yíng)養(yǎng)提示:
1、木瓜:木瓜素有“百益果王”之稱。
2、李時(shí)珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò)
3、牛奶: 乳汁是哺乳動(dòng)物出生后惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營(yíng)養(yǎng),還含有世上千萬(wàn)種食…
4、雞蛋 - 蛋白質(zhì):雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)。
小編總結(jié):
這三種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高的,加起來(lái)就可以成為一道很好的美容食物。想在省錢(qián)的情況下給自己吃些補(bǔ)品嗎?這道食物就很適合大家了??靵?lái)動(dòng)手做做吧。