寶寶腹瀉是每個(gè)家長都會遇到的問題,尤其是兩歲以內(nèi)的小兒,消化系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,如果不加注意,進(jìn)食量過多或食物品種有改變,就會因消化功能紊亂而發(fā)生腹瀉。
對于小兒腹瀉,一方面要查明病因,對因治療,另一方面,飲食調(diào)理也很重要。下面介紹一些常用的食療方:
不讓寶寶腹瀉的十大食譜之一
一、脫脂酸牛奶
材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。
制作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。
功用:牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖,適用于腹瀉患兒。
不讓寶寶腹瀉的十大食譜
二、焦米湯
材料:米粉,糖。
制作:將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃,加少量糖和水煮沸后服用。
功用:焦米湯有一定的熱能,米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。
三、蘋果泥
材料:蘋果,鹽。
制作:蘋果切塊,搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2—3次,每次30—60克。也可取蘋果一個(gè)洗凈切碎,加鹽0.8—0.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2—3次飲用。
功用:適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收斂作用,適宜于小兒腹瀉癥。