母親初乳中含有抵抗疾病的免疫物質(zhì)
據(jù)日本育兒之神--內(nèi)藤壽七郎博士所言，開奶前哪怕只喂30毫升牛奶，作為過敏原，也足以讓孩子對牛奶過敏。母親初乳中含有抵抗疾病的免疫物質(zhì)，可吸附在病源微生物或毒素上，防止侵入呼吸道及腸道粘膜，避免患呼吸道及腸道疾病。其中的乳鐵蛋白，可結(jié)合嬰兒體內(nèi)的鐵，"奪取"細菌代謝所需的鐵，進而抑制細菌生長，抵抗許多細菌性疾病。免疫球蛋白可很好地發(fā)揮抗感染、中和毒素的作用，增強孩子的抗病能力。母親初乳中還含有其它多種活性成分，如生長因子、轉(zhuǎn)鐵蛋白、富含脯氨酸多肽（PRP）、溶酶菌等。生長因子能夠促使細胞生長分化，加快組織修復；轉(zhuǎn)鐵蛋白能夠與鐵牢固而可逆地結(jié)合，控制機體內(nèi)鐵的水平，還能將鐵運送到合成各種含鐵蛋白質(zhì)（如血紅蛋白、肌紅蛋白等）的地方；富含脯氨酸多肽能夠參與免疫調(diào)節(jié)，它既能增強低下的免疫反應，又能抑制過于活躍的免疫反應；溶菌酶則可以促進細菌細胞壁及病毒糖蛋白外殼水解，具有抗菌、消炎、消腫、增強機體免疫反應等多種作用。
