5、毛棉籽油
長期食用毛棉籽油，可使人患日曬病，表現(xiàn)癥狀為曬后發(fā)作，全身無力或少汗皮膚灼熱、潮紅，心慌氣短，頭昏眼花，四肢麻木，食欲減退。更嚴(yán)重的影響是對生殖系統(tǒng)的損害。實驗研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的飼料4個月左右，睪丸明顯縮小，精細(xì)胞顯著減少甚至消失，子宮縮小，內(nèi)膜及腺體萎縮，卵巢輕度萎縮，腎實質(zhì)細(xì)胞有輕度浮腫。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60-70毫克，短期內(nèi)精子全部被殺死，并逐漸從精液中消失；女子則可導(dǎo)致閉經(jīng)或子宮萎縮。故育齡青年不宜長期食用。
胡蘿卜
6、胡蘿卜
根據(jù)美國研究發(fā)現(xiàn)，過量的胡蘿卜素會影響卵巢的黃體素合成，使分泌減少，有的甚至?xí)斐蔁o月經(jīng)、不排卵、月經(jīng)紊亂。
這種情形最早是在精神性厭食癥患者身上發(fā)現(xiàn)的。一些患者，即使不吃東西，沒有月經(jīng)，血液檢查時仍發(fā)現(xiàn)血中胡蘿卜素過高。隨后在一些其他女病人身上發(fā)現(xiàn)，如果大量吃胡蘿卜，會造成血中胡蘿卜素偏高，而出現(xiàn)不孕癥、無月經(jīng)、不排卵等異?，F(xiàn)象。
研究人員解釋，這可能是β胡蘿卜素干擾了類固醇合成所造成。曾有醫(yī)生在六位因為吃了過量胡蘿卜而導(dǎo)致月經(jīng)異常的女性身上發(fā)現(xiàn)，她們的卵巢黃澄澄的，稱為“黃金般的卵巢”。
孕育專家強調(diào)，胡蘿卜一根一根“咔嚓咔嚓”地吃，有可能導(dǎo)致黃體素分泌減少、無月經(jīng)（停經(jīng)）、月經(jīng)異常、不排卵、不孕癥。
