在節(jié)食減肥中,很多人都以減少主食的攝入量來(lái)控制和減輕體重。但是控制飲食如果過(guò)了頭,又會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,內(nèi)分泌失調(diào),皮膚變差,衰老加速等,這樣換來(lái)的骨感是得不償失的。下面推薦3種能當(dāng)主食吃的減肥食物。
馬鈴薯
馬鈴薯素來(lái)有“地下蘋(píng)果”的美譽(yù)。正像蘋(píng)果一樣,馬鈴薯能幫助你在這個(gè)冬天實(shí)現(xiàn)健康美麗的愿望。
馬鈴薯的含水量較高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且還富含能夠產(chǎn)生飽腹感的柔軟膳食纖維(馬鈴薯含有豐富的有益健康的膳食纖維。一個(gè)148克重的帶皮馬鈴薯含有3克膳食纖維,這個(gè)數(shù)量能夠滿足人們?nèi)招枨罅康?2%。這與蘋(píng)果中膳食纖維含量非常相近。)所以,如果用馬鈴薯來(lái)代替白米飯白饅頭,有很好的減肥效果。
除了膳食纖維,馬鈴薯還富含保持健康生活所必需的維生素和礦物質(zhì)。一個(gè)148克重的馬鈴薯可提供人體維生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。對(duì)瘦身美容都有很大好處。
減肥吃法:代替米飯,當(dāng)成主食吃,用水煮或者烘烤的方式加工。切忌加入奶油或者用油炸。大約一個(gè)月能瘦十幾斤。
推薦產(chǎn)后新媽 三種能當(dāng)主食吃的減肥食物
紅薯
人們大都以為吃紅薯會(huì)使人發(fā)胖而不敢食用。其實(shí)恰恰相反,紅薯是一種理想的減肥食品,它的熱量只有大米的1/3,而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能。
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)治療習(xí)慣性便秘十分有效。
減肥吃法:可以用紅薯當(dāng)主食,也可以煮成紅薯粥、紅薯飯,但是千萬(wàn)別吃油炸紅薯片,油會(huì)帶給你很多多余的熱量。此外,如果除了正常的三餐外,還吃太多紅薯也是會(huì)發(fā)胖的。如果用紅薯當(dāng)主食吃,一般能月減10斤左右,便便通暢,皮膚變光滑。
燕麥
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常攝入燕麥能有效地控制體重,和減輕體重。燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質(zhì),所以能給人飽腹感,這當(dāng)然也就可以幫助你抑制食欲。如果把燕麥當(dāng)早餐的話,午餐吃得更少,你也可以利用相當(dāng)?shù)脑韥?lái)控制晚餐的食量。此外,燕麥富含膳食纖維,消化纖維需要更多能量,能量的消耗也是減肥的關(guān)鍵詞哦!
減肥吃法:早餐和晚餐都吃燕麥(加上適量雞蛋或者水果或者牛奶)、午餐正常飲食,8分飽。兩個(gè)月能瘦15斤左右,而且皮膚變美麗。很多吃過(guò)燕麥的人一定都知道燕麥沒(méi)有味道,不加糖不好吃。但是,為了美麗大計(jì),千萬(wàn)別忘燕麥粥里加白砂糖。實(shí)在不行,就加一些蜂蜜,或者加一點(diǎn)海苔,拌出點(diǎn)咸味來(lái)。