餐前最好不要喝純果汁
六、鮮魚與豆腐合吃使小兒對鈣吸收提高
魚最好和豆腐一起燉著吃，因為魚體內(nèi)含豐富維生素D，豆腐則含有較多的鈣。若單吃豆腐，對鈣不能充分吸收，若將其與魚一起食用，借助魚體內(nèi)豐富維生素D，可使人體對鈣的吸收提高20倍。
七、不易讓小兒喝過多飲料的習慣
如可樂里咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有較強興奮，也是小兒多動癥病因之一，而汽水降低小兒胃液消化力殺菌力，影響正常食欲。
八、給小兒吃雞蛋的禁忌
不能生吃，蛋清中一種蛋白質(zhì)同蛋黃中的鐵結(jié)合阻止鐵的吸收。蛋經(jīng)煮熟這些就不存在了。不能多吃。蛋吃多了消化不掉的蛋白質(zhì)和腸道細菌，會腐敗生成對小兒有毒害的物質(zhì)。
九、喝豆?jié){注意事項
雞蛋中粘液性蛋白容易和豆?jié){中胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不被體內(nèi)吸收物使豆?jié){失去營養(yǎng)價值。紅糖有機酸能夠和豆?jié){中蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物。
十、謹防嬰幼兒牛奶貧血癥
孩子斷奶后，可全部依賴于牛奶喂養(yǎng)忽視其他營養(yǎng)食物，應適當添加輔食，如菜泥、蛋、胡籮卜等。否則時間長了易得牛奶貧血癥。
