養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
人工色素影響智力發(fā)育
零食是孩子最喜愛的食品,可現(xiàn)在很多零食都添加了大量的人造原料人工色素,這些色素都會(huì)對(duì)兒童造成危害,影響兒童健康成長(zhǎng)。由于兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育期,體內(nèi)器官功能比較脆弱,神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育尚不健全,對(duì)化學(xué)物質(zhì)比較敏感,需要大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和類脂等營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)充,但膨化食品中的人工合成色素并不能提供這些營(yíng)養(yǎng)。相反,人工合成色素自身或其代謝產(chǎn)物具有一定毒性,如果長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食含合成色素的食品,會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的沖動(dòng)傳導(dǎo),刺激大腦神經(jīng)而出現(xiàn)躁動(dòng)、情緒不穩(wěn)、注意力不集中、行為過激等。
此外,由于兒童肝臟解毒功能、腎臟排泄功能不夠健全,進(jìn)食合成色素,會(huì)大量消耗體內(nèi)解毒物質(zhì),干擾體內(nèi)正常代謝功能,從而導(dǎo)致腹瀉、腹痛、營(yíng)養(yǎng)不良和皮疹、蕁麻疹、哮喘等多種過敏癥。
小編總結(jié):膨化食品本來就對(duì)人的健康無益,存在問題的膨化食品更是危害著孩子的成長(zhǎng)發(fā)育。所以父母要規(guī)范孩子的飲食習(xí)慣,向膨化食品說“不”,切勿讓這些不良食品危害孩子的健康。