在生完寶寶后，新媽媽的身體消耗是十分大的。女性想要有充足的奶水來，必須在坐月子的時(shí)候好好吃東西。做坐月子吃什么東西好？很多新媽媽對(duì)這點(diǎn)不是很清楚，因此在月子里“瘋”補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，卻沒有什么好的結(jié)果。
月子里補(bǔ)養(yǎng)十分的重要，同時(shí)要掌握飲食之道，了解做坐月子吃什么東西好。有人認(rèn)為月子里一定要多吃蛋禽肉，這樣的說法正確嗎？這種說法不是很科學(xué)。不是說女性朋友在坐月子時(shí)多吃蛋禽肉，而是讓您要多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。除了蛋、禽、肉之外，還有很多的食物還有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如海鮮、奶制品等。
蛋白質(zhì)
大家了解了做坐月子吃什么東西好，首先一點(diǎn)就是攝入蛋白質(zhì)，這也是有很多的要求的。有如下幾點(diǎn)需要注意：
攝入足夠量的蛋白質(zhì)，這樣可以補(bǔ)充新媽媽哺乳。
攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。一般情況下，魚蝦類含有的蛋白質(zhì)比肉類好，肉類白肉比紅肉好。
蛋白質(zhì)攝入要均衡，多吃幾種食物。
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)方面，女性朋友需要注意，應(yīng)該遵循原則有：每天攝入足夠營(yíng)養(yǎng)；葷素搭配，可適量增加湯類（魚湯、肉湯），這樣做可以增加乳汁量。
光補(bǔ)充蛋白質(zhì)是不夠的。那么，還會(huì)有人繼續(xù)問，做坐月子吃什么東西好，除了補(bǔ)充蛋白質(zhì)之外，還可以怎么做呢？一些女性的乳汁量不夠，這樣就會(huì)導(dǎo)致下奶比較慢。為了讓女性可以下奶，平時(shí)可以多喝一些有中藥成分的湯類。這樣做的目的有很多，主要是幫助女性恢復(fù)調(diào)理（子宮收縮、惡露排出），可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)令下奶通暢。
此外，女性朋友還可以每天多吃滋補(bǔ)食物，下面提供兩種方法：
紅糖水。在分娩時(shí)，新媽媽的精力和體力消耗是很大的。為了產(chǎn)后的哺乳，新媽媽需要補(bǔ)充大量鐵質(zhì)，這時(shí)，紅糖水是很好的選擇。紅糖水可以起到活血化淤、補(bǔ)血、促進(jìn)產(chǎn)后惡露排出等作用，是新媽媽產(chǎn)后的補(bǔ)益佳品。
雞蛋。雞蛋含有豐富蛋白質(zhì)，其優(yōu)點(diǎn)就是還含有卵磷脂、卵黃素等多種礦物質(zhì)，很容易機(jī)會(huì)被人體吸收。吃幾點(diǎn)有助于幫助新媽媽恢復(fù)體力，減少抑郁情緒。
產(chǎn)后媽媽做坐月子吃什么東西好？除了要了解這方面的事情之外，做好產(chǎn)后的護(hù)理工作同樣很重要。對(duì)于新媽媽來說，保持自己身體的健康就是保證寶寶的健康。為了有個(gè)健康的寶寶，同時(shí)保證自己身體的健康，新媽媽一定要了解做坐月子吃東西的知識(shí)。
黑麻油老姜米酒腰花
材料
黑麻油二大匙，腰花2只4片，老姜一塊，米酒半杯，水半杯，半蔥1支
做法
1、腰花橫切半，剔去中間白膜，腰面十字切花再切斜片，洗后裝碗入清水浸泡冷藏去血水。取出后沖洗瀝干。
2、姜洗凈切粒。熱鍋下麻油姜粒溫火慢煨至姜微干，轉(zhuǎn)大火下腰花快炒轉(zhuǎn)色后便倒入米酒半杯水半杯，（當(dāng)然全酒1杯最好）和蔥段， 再滾就起鍋享用。
小訣竅：
加豬肝的話，就先將豬肝切片過油撈起備用，在下了酒，蔥段時(shí)，再下去同煮！
