產(chǎn)后第一餐應(yīng)首選易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。
當(dāng)媽媽的都知道，自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根，可她們也許不知道，產(chǎn)后第一餐的飲食不恰當(dāng)，也可能成為月子病的根源。那么，產(chǎn)后第一餐吃什么更好呢？
新媽媽分娩后體內(nèi)激素水平大大下降，身體過度耗氣失血，陰血驟虛，在這種情形下，很容易受到疾病侵襲。因此依照個(gè)人體質(zhì)，“產(chǎn)后第一餐”的飲食調(diào)養(yǎng)非常重要?！爱a(chǎn)后第一餐應(yīng)首選易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物”。北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副教授于康說，糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、沖蛋花湯、藕粉等都是很好的選擇。
流質(zhì)食物
吃對(duì)了“產(chǎn)后第一餐”，真正的產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)大補(bǔ)充才剛剛開始。很多人都認(rèn)為分娩時(shí)出血多，應(yīng)當(dāng)多吃一些雞湯、豬蹄湯等滋補(bǔ)湯。殊不知，如果天天吃、頓頓吃，就會(huì)引起腹脹、腹瀉等癥狀。產(chǎn)后第一周的食譜應(yīng)多以清淡為主，比如雞蛋湯、魚湯等。魚湯營(yíng)養(yǎng)很豐富，但要先去掉上層的油，湯不要過咸。產(chǎn)后5—7 天應(yīng)以米粥、軟飯、碎面等為主食，不要吃過多油膩的東西。
需要注意的是，產(chǎn)婦最好不要吃辛辣和生冷堅(jiān)硬的食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等，這些食物會(huì)使母體內(nèi)熱，通過乳汁會(huì)影響到嬰兒。生產(chǎn)7 天后，產(chǎn)婦舌苔無厚膩感時(shí)，才可以進(jìn)補(bǔ)肉、蛋、雞等食物，但不可過飽，可以一日多餐。
如紅糖、紅棗、紅小豆等。紅糖指未經(jīng)精練的粗制糖，除含糖份供給熱能外，與白糖相比紅糖還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，所含鐵量比其它食糖高3-10倍，
適合產(chǎn)婦食用紅棗、紅小豆等紅色食品，富含鐵、鈣等，能提高產(chǎn)婦的血色素，幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、去寒。
雞蛋
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含蛋白質(zhì)豐富且利用率最高，還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D 等，脂肪極易被人體消化吸收，并且卵磷脂和卵黃素在維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康中發(fā)揮重要作用。因此，產(chǎn)婦多吃雞蛋，有助于體力的恢復(fù)和嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育，建議產(chǎn)婦每天吃4-6個(gè)為宜。
