6、輔食必須是軟、爛、糊、汁狀
早期添加輔食時,必須是汁狀或糊狀,以適應(yīng)寶寶的胃腸道。但隨著月齡的增長,應(yīng)該逐漸過渡到較軟的固體(如煮蔬菜)、硬固體食物(如水果、餅干等),這樣有助于鍛煉寶寶咀嚼能力、胃腸消化能力等。
輔食要是軟、爛、糊狀
倘若一味堅持軟、爛、糊、汁,孩子吃起來固然省力,但卻會使寶寶咀嚼、消化能力發(fā)育落后,遲遲不能接受固體食物,并進而影響營養(yǎng)素攝取。我在咨詢中遇到不少這樣的情況,寶寶都2歲了,還只能吃米粥、果泥,而不能吃米飯、蘋果塊等純固體食物。
輔食添加不僅為了補充寶寶所需營養(yǎng),還要訓(xùn)練寶寶咀嚼、口手動作、消化吸收,促進其神經(jīng)協(xié)調(diào)活動。這是很多家長容易忽視的。應(yīng)根據(jù)月齡主動鍛煉寶寶吃更大塊(菜泥→碎菜,果泥→小果塊→大果塊,肉末→肉丸肉絲)、更硬(米糊→軟米飯→米飯)、更固體(蛋羹→煮雞蛋)的食物。
7、輔食主要靠喂給
添加輔食不但要能補充營養(yǎng),還應(yīng)有助于嬰兒神經(jīng)心理發(fā)育,所以在添加過程中應(yīng)注意食物的質(zhì)地和培養(yǎng)兒童的進食技能,如用勺、杯進食可促進口腔動作協(xié)調(diào),學(xué)習(xí)吞咽;從泥糊狀食物過渡到碎末狀食物可幫助學(xué)習(xí)咀嚼,并可增加食物的能量密度;用手抓食物,既可增加嬰兒進食的興趣,又有利于促進手眼協(xié)調(diào)和培養(yǎng)兒童獨立進食能力。因此,10個月~12個月可以培養(yǎng)嬰兒自己用勺進食。
為了促進嬰兒神經(jīng)心理發(fā)育,輔食還應(yīng)注重讓寶寶嘗各種味道,聞各種氣味,看各種顏色,聽不同聲音,手眼協(xié)調(diào)使用工具,精細(xì)動作訓(xùn)練本體感覺等。進食帶來的喜怒哀樂、滿足感、反抗等對寶寶來說,都是難得的體驗。