白米粥補脾養(yǎng)胃,十分適合脾胃嬌弱的寶寶那么,白米粥究竟有哪些養(yǎng)生功效呢?中醫(yī)認為大米粥,味甘性平,能補脾、養(yǎng)胃,除煩止渴。唐代醫(yī)藥學家孫思邈在《千金方食治》中說,粳米能養(yǎng)胃氣、長肌肉。在很多藥方中也有粳米這味藥。漢代醫(yī)方“桂枝湯”原本服法是服藥后吃一碗熱粥,入睡微汗出,加強藥力。退高熱的“白虎湯”方,也加入一撮白米配伍,滋養(yǎng)胃津而調和諸藥。
白粥到底有哪些養(yǎng)生之道呢?
白米粥的養(yǎng)生功效之一:發(fā)汗散熱
白米粥由于容易消化且營養(yǎng)豐富,是寶寶初添輔食的首選。秋冬季節(jié)即將來臨,寶寶易患感冒,此時多喝熱粥,有助于發(fā)汗、散熱、祛風寒,可促進感冒治愈。
白米粥的養(yǎng)生功效之二:溫胃養(yǎng)脾、清熱去積
許多媽媽常常頭疼寶寶不愛吃飯。想盡辦法做各種美味豐富的飯菜,讓寶寶胃口大開。其實許多寶寶胃口不佳是因為脾胃虛弱、食積或病后胃氣不足,而不是因為飯菜不美味。脾胃虛弱和病后胃氣不足而出現(xiàn)胃口不佳的寶寶,多為脾虛胃弱,長期或短期消炎藥刺激所致,而白米粥易于消化吸收并能養(yǎng)脾,起到保護胃黏膜的作用。因此可以用白米粥來給寶寶開胃,等寶寶胃氣充盈了,胃口就會好轉。此外,白米粥對于食積引起的胃口不佳、便秘等也有不錯的療效,能清腸熱去食積??梢院敛豢鋸埖卣f,從添加輔食開始,白米粥就應該是常伴寶寶左右的食物。