媽媽網(wǎng)網(wǎng)友迎風的樹:飲食已特別注意,還要額外補充嗎?
我和老公對寶寶飲食方面有一個共識,寶寶的營養(yǎng)最好都是食補。寶寶出生后有給補充維生素AD,寶寶1歲多的時候就停了,因為覺得飲食上也有針對性的補充維生素AD就夠了,所以海魚、雞蛋、瘦肉、胡蘿卜經(jīng)常吃,另外也給寶寶喝脫脂牛奶。今天看到網(wǎng)上一片文章說,即使飲食上注意補充維生素AD,但還是不能夠滿足寶寶的營養(yǎng)需求,現(xiàn)在好矛盾啊。
飲食已特別注意,還要額外補充嗎?
A:維生素AD單靠食補不靠譜!
很多家長之所以在孩子一歲之后不再補充維生素AD,多數(shù)的想法都是覺得孩子已經(jīng)可以通過飲食和戶外的曬太陽,來滿足其身體對營養(yǎng)素的需求量了,沒有必要再進行額外補充。實際上,這個想法本身就是錯誤的!
1、這是因為維生素AD在天然食物中含量是很少的。主要是因為含有這兩種維生素的食物很少。如含維生素A比較豐富的僅在動物肝臟、全脂奶、蛋黃等少數(shù)食物中,而維生素D主要存在于海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中,母乳和一般奶制品的維生素D含量極少,谷物和蔬菜中則更少。
2、維生素AD性質(zhì)不穩(wěn)定,容易流失。維生素AD具有遇到空氣和紫外線照射易氧化失效的理化性質(zhì),導(dǎo)致很多食物在烹調(diào)或加工過程中,相當一部分維生素AD因此而氧化失效。也就是說通過飲食所攝取到體內(nèi)的維生素AD含量是極少的。對孩子們來說,尤其是嬰幼兒,每天從母乳或正常膳食中攝取的維生素A、D并不能滿足他們生長發(fā)育的需要。而稍大些的孩子,雖然可通過膳食補充,但肝臟、蛋黃等食物中維生素A、D的密度含量較低,要補充足量的維生素A、D,不僅會加重孩子腸胃負擔,亦易造成孩子的消化不良。如果孩子偏食或者挑食,更容易出現(xiàn)維生素AD補充不足的現(xiàn)象。這個就是為什么很多地方的兒童保健工作常規(guī)都規(guī)定新生兒出生15天后要及時補充維生素A、D的理由。
因此,媽媽們想單純的通過飲食來攝取維生素AD是很難滿足到寶寶的成長需求,除了飲食外,媽媽還需要給寶寶額外補充維生素AD。