【媽媽網(wǎng)特稿】維生素AD在寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中起著極其重要的作用，很多家長(zhǎng)都認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，但在如何給寶寶補(bǔ)充維生素AD的問(wèn)題上許多人意見(jiàn)有分歧。有些家長(zhǎng)認(rèn)為天然食材安全健康，而且富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，用食補(bǔ)來(lái)給寶寶補(bǔ)充維生素AD既省開(kāi)銷(xiāo)又省精力，其實(shí)不然。寶寶的身體從食物中攝取的維生素AD很有限，給寶寶補(bǔ)充維生素AD，食補(bǔ)不如藥補(bǔ)。
補(bǔ)充維生素AD 食補(bǔ)不如藥補(bǔ)
人體內(nèi)的新陳代謝需要眾多的維生素，在常見(jiàn)的維生素中，對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育有重大生物學(xué)作用的維生素有兩種，即維生素A和維生素D。維生素A除了具有促進(jìn)視覺(jué)發(fā)育的作用外，還具有維護(hù)呼吸道和消化道上皮細(xì)胞完整性的作用，增強(qiáng)機(jī)體防御功能，從而幫助孩子抵抗各種病菌的侵蝕，增強(qiáng)身體免疫力；維生素D主要功能是調(diào)節(jié)鈣磷代謝，促進(jìn)鈣吸收，促進(jìn)孩子的骨骼和牙齒發(fā)育，預(yù)防佝僂病。對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，春季既要提升抵抗力，又要助發(fā)育，所以這兩種維生素是孩子身體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。
但實(shí)際生活中，從食物中獲取的維生素A、D并不多，主要是因?yàn)楹羞@兩種維生素的食物很少。如含維生素A比較豐富的僅在動(dòng)物肝臟、全脂奶、蛋黃等少數(shù)食物中，而維生素D主要存在于海魚(yú)、動(dòng)物肝臟、蛋黃和瘦肉中，母乳和一般奶制品的維生素D含量極少，谷物和蔬菜中則更少。
對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)，尤其是嬰幼兒，每天從母乳或正常膳食中攝取的維生素A、D并不能滿(mǎn)足他們生長(zhǎng)發(fā)育的需要。而稍大些的孩子，雖然可通過(guò)膳食補(bǔ)充，但肝臟、蛋黃等食物中維生素A、D的密度含量較低，要補(bǔ)充足量的維生素A、D，不僅會(huì)加重孩子腸胃負(fù)擔(dān)，亦易造成孩子的消化不良。
許多父母知道維生素AD對(duì)孩子成長(zhǎng)發(fā)育的重要性，認(rèn)為單純的食補(bǔ)就可以，導(dǎo)致很多孩子不同程度的缺乏維生素AD。據(jù)首都兒科研究所牽頭進(jìn)行的一項(xiàng)中國(guó)兒童維生素A缺乏情況調(diào)查表明：我國(guó)為中度兒童維生素A缺乏國(guó)家，6個(gè)月以?xún)?nèi)嬰兒維生素A缺乏率可高達(dá)33.4%，而亞臨床維生素A缺乏可高達(dá)45.7%，往往被家長(zhǎng)們所忽視。換句話(huà)說(shuō)，6個(gè)月內(nèi)的小嬰兒，將近80%存在不同程度的維生素A攝入不足。事實(shí)表明，僅靠食補(bǔ)來(lái)改善維生素A、D缺乏是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
