找出第二茬：只認(rèn)蛋白不認(rèn)“質(zhì)”
媽媽的糊涂經(jīng)：平時(shí)很注重寶寶的飲食搭配，每天都會(huì)給他吃牛奶、雞蛋和魚這些富含蛋白質(zhì)的食物來幫助他攝入蛋白質(zhì)，想這樣寶寶的蛋白質(zhì)總夠豐富了吧。
“糾茬專家”建議：這位媽媽雖然注意到了給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)的重要性，但是忽略了到底什么樣的蛋白質(zhì)才是寶寶最需要的蛋白質(zhì)。正確的做法是不但要給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)，更要給寶寶補(bǔ)充“好吸收、高利用、少負(fù)荷”的優(yōu)質(zhì)蛋白，例如選擇富含α乳清蛋白的嬰幼兒配方奶粉就是媽媽的聰明之選。
只認(rèn)蛋白不認(rèn)“質(zhì)”
1、好吸收：作為母乳中主要的蛋白質(zhì)，α乳清蛋白不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，而且比起其它蛋白質(zhì)，α乳清蛋白凝乳顆粒松散細(xì)小，更容易被寶寶消化和吸收。
2、少負(fù)荷：優(yōu)選α乳清蛋白優(yōu)化了嬰幼兒配方奶粉中蛋白的構(gòu)成，提高了蛋白質(zhì)的生物利用率，總蛋白的含量能夠得以降低，從而降低了寶寶體內(nèi)含氮廢物的產(chǎn)生，減少了寶寶的肝腎代謝負(fù)擔(dān)。
因此，媽媽們給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)切忌只認(rèn)蛋白不認(rèn)“質(zhì)”。建議媽媽們可以選擇富含α乳清蛋白的嬰幼兒配方奶粉。
