11個(gè)月寶寶食譜:肉末燴圓白菜
圓白菜的維生素C的含量很高,要比大白菜高出一半左右。多吃圓白菜,能提高孩子的免疫力,預(yù)防感冒,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,預(yù)防便秘等。
11個(gè)月寶寶食譜:肉末燴圓白菜
材料:豬肉30克,圓白菜30克,植物油、高湯、鹽各少許
做法:
1、圓白菜洗凈后撕成碎片;豬肉剁成肉末。
2、鍋內(nèi)放油,下入肉末煸炒后,加入圓白菜,略炒后,加入高湯,蓋鍋蓋燜煮3分鐘,加鹽調(diào)味即可。
輕松做:圓白菜有尖頭型、平頭型、圓頭型3種。平頭型、圓頭型味道更好。
選購標(biāo)準(zhǔn):菜球緊實(shí)的,用手摸越硬實(shí)越好。同重量時(shí)體積小者為佳。