材料:雪梨2個(gè),紅酒300ml,冰糖1塊。
3種飲食方式 幫你養(yǎng)出健康卵子
做法:
1.取300ml紅酒,倒入小燉鍋中。
2.依個(gè)人口味加入冰糖一塊,中火煮開(kāi)。
3.利用煮紅酒的時(shí)間給梨削皮,對(duì)半切開(kāi)后去核。
4.紅酒煮開(kāi)后放入處理好的雪梨,煮的過(guò)程中不斷地用勺子將紅酒淋在未能浸泡湯汁的雪梨上,幫助上色。
5.加蓋小火燉20分鐘,其間每5分鐘將雪梨翻一個(gè)面,使其入味均勻。
6.燉好后離火冷卻,切片裝盤即可食用。
健康飲食3:豆制品結(jié)實(shí)卵巢
豆腐、豆?jié){中含大量植物蛋白,讓卵巢更結(jié)實(shí)、卵子更健康。但一定要吃煮豆腐,煎豆腐的食用油中含不飽和脂肪酸,會(huì)破壞植物蛋白活性,讓健康減分。每天吃一小盤豆腐就夠了,過(guò)量植物蛋白會(huì)給腎臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
推薦備孕食譜:鯽魚(yú)豆腐湯
材料:鯽魚(yú)1條,豆腐200g,鹽2g,白胡椒2g,料酒1小勺,油、蔥、姜各適量。
做法:
1.鯽魚(yú)去鱗和內(nèi)臟,抹上料酒,用鹽腌漬10分鐘。豆腐切成小塊備用。
2.鍋中加入少量的油,下入鯽魚(yú)煎至兩面金黃。
3.加入適量水,沒(méi)過(guò)鯽魚(yú),再加入蔥段和姜片。
4.大火燒開(kāi),燒至湯汁變白。
5.加入豆腐,轉(zhuǎn)小火慢燉。
6.小火燉到湯汁濃稠,加少量鹽和胡椒粉,再燉10分鐘即可關(guān)火。