二、半歲后可以吃植物油
如果在寶寶吃的粥里頭加上幾滴油,油散發(fā)出來(lái)的那股香味與香滑的感覺(jué)實(shí)在為粥增添不少啊。寶寶張開(kāi)金口的機(jī)會(huì)就大很多了,媽媽的煩惱就少了!
半歲以內(nèi)的寶寶,主要食物是母乳,寶寶通過(guò)純母乳或配方奶粉攝取的脂肪足夠用,加“油”應(yīng)該在寶寶半歲之后。但值得注意的是,寶寶不是每種油都可以吃的。一般是選用植物油,因?yàn)橹参镉偷哪懝檀己康?,容易吸收。?dòng)物油最好不要給寶寶食用,不利于寶寶消化,可能引起消化性腹瀉。
如果是沒(méi)有經(jīng)過(guò)精煉的新鮮種子油就更為健康,例如冷軋核桃油、胚芽油、新鮮香油等,其中維生素E含量更多。對(duì)寶寶成長(zhǎng)起到了很大的幫助。但是,不要每次都獨(dú)孤一味,橄攬油、玉米油、大豆油等不同原料加工的油類中含有的脂肪酸成分各有不同,因此應(yīng)定期更換植物油的種類。食用油從寶寶6個(gè)月開(kāi)始可以慢慢嘗試,2-3滴即可,盡量不要選擇煎、炸的烹飪方式。
清炒或清蒸等方法對(duì)制作輔食更適宜,而且烹調(diào)時(shí)油溫不要達(dá)到冒油煙的程度,盡量少讓寶寶接觸炸食品。這么小的寶寶,還是讓他在大自然的喂養(yǎng)中慢慢的長(zhǎng)大吧!俗話說(shuō),生在自然最為健康!
寶寶吃鹽的分量
三、一歲后可以吃鹽,每天約1克
寶寶一歲了,對(duì)于淡而無(wú)味的輔食開(kāi)始撇嘴了,那就開(kāi)始給寶寶加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽吧。
鹽是百味之首,飯菜不放鹽或太淡,吃起來(lái)會(huì)讓人覺(jué)得索然無(wú)味。很多媽媽也會(huì)想當(dāng)然地為小寶寶的飲食里加些鹽,認(rèn)為能調(diào)節(jié)口味,促進(jìn)寶寶食欲。但是,一般周歲以內(nèi)的寶寶的飲食中不用專門(mén)添加鹽的。半歲以前的寶寶通過(guò)母乳或配方奶粉,加上自身代謝的儲(chǔ)存,可以獲得生長(zhǎng)所需足夠的鈉。
眾所周知,寶寶的消化系統(tǒng)、腎臟功能都不是很成熟,對(duì)鈉的代謝能力也很低,如果額外加鹽,使其攝取過(guò)多的鈉,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),不利于寶寶的健康,反而害了寶寶。媽媽你就要欲哭無(wú)淚了!
但是,寶寶涉及的食鹽每天約1克左右,寶寶的腎臟功能還未發(fā)育完全,而食鹽是在腎臟代謝的,吃鹽過(guò)多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。日常生活中還是會(huì)被無(wú)形的鹽傷害了寶寶,醬菜類、加工肉制品類、零食類等等,小編和媽媽們一起注意,要警惕這些無(wú)形“鹽”。