【媽媽網(wǎng)特稿】關(guān)于牛初乳許多媽媽腦海里都有很多的問號。在2012年之前,牛初乳被大多數(shù)人認為是能夠提高寶寶抵抗力的好東西,2012年有新聞爆出,牛初乳含有會導致寶寶性早熟的物質(zhì),在媽媽們中引起一片嘩然。寶寶究竟能不能吃牛初乳呢?應該怎樣提高寶寶的抵抗力。
自從國家衛(wèi)生部禁止銷售含有牛初乳的嬰幼兒奶粉后,牛初乳從眾人趨之若鶩的高價奶粉變成媽媽們敬而遠之的冷門產(chǎn)品,那么寶寶吃牛初乳好嗎?
首先來了解一下牛初乳是什么。牛初乳是指乳牛分娩后72小時之內(nèi)分泌的乳汁,與常乳比較,牛初乳具有特殊的化學成分。初乳蛋白質(zhì)含量高,脂肪和糖含量較低,鐵含量為鮮奶的10~17倍,維生素D、A分別為3和10倍,含有較高活力的免疫抗體,具有獨特的生理功能。牛初乳還含有過氧化物酶、乳鐵蛋白、多不飽和脂肪酸、溶菌酶、脯氨酸多肽、激素以及加速組織生長修復的生長因子,并含有為合成和修復DNA和RNA等核酸類物質(zhì)提供原料的核甘酸。
既然牛初乳營養(yǎng)豐富,那它是不是真的可以增強寶寶的抵抗力呢?對此著名兒科專家丁宗一表示:人和牛是兩個不同物種,牛初乳的免疫譜跟人是有交叉,但只是很小的一部分,靠喝牛初乳來防人的病,是不現(xiàn)實的。與母乳相比,牛初乳以及鮮牛奶中所含營養(yǎng)是不全面的,缺少多種維生素和礦物質(zhì),而且所含蛋白中酪蛋白比例過高,嬰兒消化不了,還能引起過敏。
那么寶寶是不是就不能喝牛初乳了?丁宗一表示:對于牛初乳,大家應該有個正確的認識,并不是說絕對禁止服用牛初乳,作為普通消費,只要它合乎國家標準都可以喝,但是應該嚴格禁止把它當作營養(yǎng)品用來喂養(yǎng)嬰兒。
許多媽媽把提高寶寶抵抗力寄托在各種各樣的營養(yǎng)品上,其實要想孩子少生病,養(yǎng)成良好的生活規(guī)律、參加適當?shù)捏w育鍛煉才是最重要的。
1、保證有規(guī)律的生活