4個月寶寶輔食添加原則以及食譜制作方法

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4個月寶寶輔食制作方法

  4個月寶寶輔食制作方法

         一、菜汁:選新鮮蔬菜清洗干凈后撕碎,放入水中細(xì)火煮3分鐘,然后取出菜水冷卻即可。菜汁可以取各類蔬菜,而生菜汁味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)各消化器官,還有助于寶寶睡眠。消化功能稍弱的寶寶,還可以喝一些萵苣汁。

  二、果汁:選擇新鮮少纖維多汁水果洗凈切丁,將果肉磨爛后用紗布過濾出果汁,或者直接放入攪拌機(jī)攪拌成果汁。果汁加3倍溫開水稀釋即可。果汁當(dāng)中以橙汁最好。橙子的維生素C含量比梨、蘋果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白質(zhì)0.6克、碳水化合物9克、鈣26毫克、維生素C49毫克。給寶寶添加果汁的時候要注意充分稀釋,從少量開始,避免寶寶果糖攝入過多引起腹瀉

  三、蛋黃泥:將雞蛋整個煮熟后取蛋黃加入少量溫水磨成泥狀即可。也可以先取生雞蛋黃加入水蒸成雞蛋黃羹。

  四、菜泥:將綠色新鮮蔬菜洗凈,去皮或去莖,切段放入沸水中煮,煮熟后置于碗內(nèi)用湯匙壓碎成泥。

  五、小米粥:小米用清水洗干凈后浸泡20分鐘左右放入十倍水中煮成稠爛即可。用小米熬粥營養(yǎng)豐富,小米富含維生素和礦物質(zhì),如:胡蘿卜素,維生素B1、B2等。蛋白質(zhì)含量達(dá)8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%—3%。用小米熬粥應(yīng)注意開始的時候可以稀薄一些,寶寶習(xí)慣后慢慢根據(jù)寶寶的喜好改變濃稠度,也可以加入紅棗、薏米、蔬菜、肉碎等其他材料。

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