手把手教你**兒童創(chuàng)意火鍋,暖冬涮起來!

編輯:Jade

  【媽媽網(wǎng)特稿】大冬天北風呼呼吹,凍得手腳僵硬,約上一眾狐朋狗友圍坐一圈,麻辣火鍋吃起來,實在是冬天里最好的安慰!等等。家有兒童的粑粑麻麻盡情FB怎能落了孩子?但是,大人平時吃的火鍋湯底都是很多調(diào)味料組成的,而且火鍋特別油膩,羊肉牛肉等高熱量的食材也不一定適合每個孩子吃……不著急,小編今天教大家**兒童火鍋,讓寶寶也能盡情享用冬天里最美味的佳肴!

  兒童火鍋**步驟

  【材料】大蝦、雞胸肉、鵪鶉蛋、胡蘿卜、豆腐、千張、海帶、火腿、蘑菇、香菇、白玉菇、金針菇。高湯一鍋。

  【步驟】

  一、蝦滑的制作

  1.大蝦洗凈瀝干水分。

  2.剔去蝦線,剝?nèi)ノr頭和蝦皮。

  3.只留蝦仁。

  4.將蝦仁剁碎。

  5.放入一個雞蛋,少許胡椒粉,少許鹽,適量淀粉,攪打上勁。

  6.做好的蝦滑放入冰箱冷藏。

  二、雞滑的制作

  1.雞胸肉洗凈擦干水分。

  2.其成小塊后剁碎。

  3.放入一個雞蛋,少許胡椒粉,少許鹽,適量淀粉,攪打上勁。

  4.做好的雞滑放入冰箱冷藏。

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