寶寶性早熟 很多食物被冤枉了

　　近年來(lái)，有關(guān)嬰幼兒或兒童性早熟的報(bào)道屢見(jiàn)不鮮，其中，食物是引發(fā)眾多質(zhì)疑的因素之一。食物到底會(huì)不會(huì)導(dǎo)致性早熟？其實(shí)很多食物被冤枉了！

　　用植物“激素”催熟的反季節(jié)蔬果

　　通常人們對(duì)植物“激素”的描述就是“催熟”，嚴(yán)格來(lái)講，產(chǎn)生這些效果的應(yīng)該叫植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，而不是許多媒體說(shuō)的“激素”。

　　植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用有很多，有的是促進(jìn)果實(shí)成熟，有的是讓果實(shí)同步成熟便于采摘，有的可以增加產(chǎn)量。但無(wú)論它是什么功能，凡是在我國(guó)批準(zhǔn)使用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑都需要經(jīng)過(guò)安全性評(píng)價(jià)，在批準(zhǔn)范圍內(nèi)使用是可以保證食用安全的。

　　那植物“激素”會(huì)不會(huì)導(dǎo)致人體性早熟呢？動(dòng)物和植物完全是兩碼事，兩者的生理生化機(jī)制完全不同，植物“激素”和人類激素也不存在化學(xué)結(jié)構(gòu)上的相似性。如果植物“激素”能讓人性早熟，那你怕不怕花粉讓人懷孕？因?yàn)榛ǚ劬褪侵参锏摹熬印薄?/p>

　　奶粉

　　在搜“女嬰性早熟”關(guān)鍵詞時(shí)會(huì)看到某某品牌奶粉導(dǎo)致嬰兒性早熟的報(bào)道，其實(shí)當(dāng)年衛(wèi)生部組織了一批專家進(jìn)行研究，某品牌奶粉里的雌激素遠(yuǎn)沒(méi)有母乳多，孕酮水平也和普通牛奶、母乳相當(dāng)。最后包括醫(yī)生在內(nèi)的專家組綜合判定，當(dāng)初報(bào)告的幾個(gè)案例都是個(gè)案，并不是由奶粉引起的。

　　理論上講，如果某一種暢銷食品會(huì)導(dǎo)致性早熟，那就不會(huì)是零星個(gè)案，而應(yīng)該是時(shí)間上相對(duì)集中、空間上四處開(kāi)花的暴發(fā)態(tài)勢(shì)。其實(shí)這一邏輯不僅限于奶粉性早熟，對(duì)待各種個(gè)案爆料都可以用這種方式質(zhì)疑。

　　豆腐、豆?jié){等豆制品

　　有的媒體引述專家的話，說(shuō)豆制品里面含有類雌激素“大豆異黃酮”，可能導(dǎo)致嬰幼兒和兒童性早熟。這話聽(tīng)起來(lái)頗有道理，但仔細(xì)一想，又完全不符合大眾“吃了這么多年都沒(méi)事，怎么可能有害”的邏輯。

　　實(shí)際上類雌激素沒(méi)有雌激素那么強(qiáng)的作用，而且在豆制品中含量很有限。需要注意的是，市面上一些大豆異黃酮保健品喜歡吹噓神奇功效，要提防它們“暗度陳倉(cāng)”，偷偷加真激素。

　　家長(zhǎng)謹(jǐn)記，如果寶寶出現(xiàn)性早熟跡象，要及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診，不要盲目懷疑食物，以免耽誤就診。

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