【媽媽網(wǎng)特稿】自從當(dāng)媽后,一門心思就在孩子的身上,孩子吃得好不好?睡得好不好……今天,本主播就來(lái)跟大家聊聊孩子吃的那些事。相信當(dāng)媽的都知道,0-3歲是孩子生長(zhǎng)發(fā)育最快、對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求最大的年齡段,這一時(shí)期寶寶營(yíng)養(yǎng)的攝取,將直接決定其發(fā)育狀況。因而,當(dāng)寶寶在6個(gè)月左右,母乳、奶粉已經(jīng)不能滿足其營(yíng)養(yǎng)需求時(shí),便要開(kāi)始給寶寶添加輔食了。這時(shí)候,麻麻們開(kāi)始關(guān)注各種輔食添加的知識(shí),才發(fā)現(xiàn)原來(lái)輔食添加真是門大學(xué)問(wèn),添加有講究,要按順序,還要注意哪些食材寶寶不能太早吃……想寶寶吃得好、營(yíng)養(yǎng)足一點(diǎn)而已,真的那么難嗎……麻麻們別看暈了,想要讓寶寶營(yíng)養(yǎng)全面,發(fā)育好,的確需要講究營(yíng)養(yǎng)和方法,但并不復(fù)雜,看看下面的主播分享,讓麻麻們快速技能get!
不一樣的輔食,滿足寶寶不同的營(yíng)養(yǎng)需求
當(dāng)寫下這句話時(shí),我是拒絕的,畢竟這些誰(shuí)都知道,但為了讓各位麻麻更加了解“哪種食物能給寶寶補(bǔ)充哪種營(yíng)養(yǎng)”,本主播還是要說(shuō)出來(lái)。
谷物類:谷類輔食是寶寶最早接觸的輔食,含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)。有一些營(yíng)養(yǎng),比如玉米泥含有豐富的B族維生素,這是人體無(wú)法自行合成的,必須額外補(bǔ)充。其中,米糊、小米湯、面條、米粉是現(xiàn)在常見(jiàn)的寶寶谷類輔食。而且谷類輔食還可以鍛煉寶寶的吞咽和咀嚼能力哦。
蔬果類:為了保證寶寶維生素的攝入量,蔬菜和水果類的輔食也是不可缺少的。蔬果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素以及膳食纖維,對(duì)寶寶的胃腸道健康,皮膚和視覺(jué)的發(fā)育都非常有益;制作蔬果類輔食并不太難,只需要用水煮熟蔬菜(水果不用煮熟),搗碎蒸熟的土豆、胡蘿卜、玉米等蔬果,研磨成為泥糊狀喂給寶寶即可。
魚(yú)肉類:魚(yú)肉類輔食是比較難制作的哦,但是魚(yú)肉中不僅含有人體所必須的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且還含有豐富的鐵、鋅、磷、鈣等礦物質(zhì),是寶寶理想的輔食原料哦。舉個(gè)栗子,優(yōu)質(zhì)的深海魚(yú),如金槍魚(yú)等富含優(yōu)質(zhì)魚(yú)肉蛋白,魚(yú)油中豐富的DHA,有助于寶寶大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育。
【主播有話說(shuō)】從上面我們看到,不同類型的食物所富含的營(yíng)養(yǎng)成分也是不同的,所以,為了保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)均衡需要給寶寶嘗試不同的輔食。《中國(guó)孕期、哺乳期婦女和0-6歲兒童膳食指南》建議,6-12個(gè)月的寶寶,在母乳或奶粉喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上,還需每天提供谷類40-110g、蔬菜和水果各25-50g、魚(yú)、禽畜肉25-40g,蛋黃/雞蛋一個(gè)才夠。如果只給寶寶喂食單一的輔食,不但容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,寶寶也容易產(chǎn)生厭食情緒。