沉醉酒香 微醺游覽歐洲十大魅力酒鎮(zhèn)

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  意大利蒙特普齊亞諾

  蒙特普齊亞諾是意大利錫耶納省一座中世紀(jì)風(fēng)格的山城,城里坐落著許多葡萄園以及郁郁蔥蔥的柏樹林。因其擁有奧爾恰谷美妙絕倫的全景,它是許多電影的拍攝點(diǎn),包括《英國病人》和《托斯卡尼艷陽下》。然而,小鎮(zhèn)最著名的要數(shù)主要用桑嬌維塞葡萄制成的貴族葡萄酒了。小鎮(zhèn)里坐落了許多文藝復(fù)興時期的宮殿和教堂;中心是摩德納大廣場,每年八月都會在這里舉行一個名叫Bravio delle Botti的繞桶騎馬賽。美食愛好者可以去Centro Commercial Naturale購物中心購物和橄欖工廠餐廳,也可以去Il Sasso語言文化學(xué)校學(xué)會用當(dāng)?shù)氐男←溨谱鱬ici意大利面。

  拔掉木塞:蒙特普齊亞諾貴族葡萄酒協(xié)會擁有超過70種本土葡萄酒產(chǎn)品。它的Enoteca紅酒商店位于大廣場歷史悠久的德爾卡皮塔諾宮里。

  成雙成對:小鎮(zhèn)的酒窖里有佩科里諾干酪、肉、蜂蜜橄欖油的試吃,這些酒窖往往用地下隧道連接。備受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣腃ontucci餐廳位于德爾卡皮塔諾宮13世紀(jì)時期的酒窖里,每個周末都會開放試吃。

  葡萄牙博爾巴

  紅酒愛好者往往認(rèn)為葡萄牙的波爾圖至杜羅河谷一線是葡萄酒勝地。然而,知名度不高的費(fèi)雷拉-杜阿連特如地區(qū)同樣提供許多葡萄酒。屬于世界文化遺產(chǎn)的埃武拉市位于博爾巴,當(dāng)?shù)赜性嚭任?。從小?zhèn)中心的酒莊到每年十一月舉行的Festa do Vinho e da Vinha葡萄與葡萄酒節(jié),博爾巴的游客們有許多機(jī)會去品嘗他們香濃的紅酒。小鎮(zhèn)的建筑同樣值得細(xì)細(xì)欣賞。由于附近有許多采石場,博爾巴的建筑大都采用上好的大理石,尤其是基督女仆修道院和華麗的博爾巴噴泉。

  拔掉木塞:Adega de Borba是一個合作社,擁有300家葡萄種植成員,提供包括葡萄牙本土最優(yōu)質(zhì)的國產(chǎn)多瑞加葡萄以及當(dāng)?shù)氐奶亓旨俞防蛠喞暲绕咸哑贩N。

  成雙成對:在塔利亞什品嘗紅酒;在塔斯基尼亞或者鎮(zhèn)上的小酒館餐廳享用當(dāng)?shù)孛朗?,比如ensopado de borrego 燉羊肉和用面包屑、大蒜和豬肉制成的傳統(tǒng)菜肴migas。

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