當(dāng)年絕對的“賣方市場”現(xiàn)狀,讓鳳凰的商業(yè)前景顯得異常光明?!拔迥昵暗镍P凰,雖然客棧不多,但游客已經(jīng)人山人海,我印象最深刻的是,每到黃金周,咖啡廳、網(wǎng)吧到處都擠滿了人,我在自家客棧走廊上鋪上一床草席,都能賣到80元一晚?!惫禄貞浀?。
越來越多的投資者開始在此聚集。古鎮(zhèn)居民龍巧霞告訴記者,五年時間,古城里的客棧數(shù)量從兩三百家猛增到數(shù)以千計。隨客棧數(shù)量一同上揚(yáng)的,還有古城內(nèi)的租金。郭茂勇家14間房的洪香客棧,租金從五年前的10萬左右上漲到現(xiàn)在的30萬。
抉擇:轉(zhuǎn)讓還是升級
“148元通票制”實行不過8天,郭茂勇瞬間感覺到,自己的處境“一落千丈”。
他給記者算了一筆賬?!拔覀?4間房的租金是30萬,每天的租金是822元,平攤到每間房,日租近60元,房間賣100元,也只有40元的利潤?!薄拔覀兙鸵澆黄鹆耍衲晗掳肽晡覀兛蜅5狡?,如果繼續(xù)做,可能要升級,否則就撤掉,現(xiàn)在還在觀望。”
“山澗戲水”客棧的老板小滿正在醞釀將手里的客棧轉(zhuǎn)掉。他想轉(zhuǎn)做中高端市場?!巴|(zhì)化低水平競爭,個人覺得并不良性。通票制的實行,也勢必?fù)醯粢徊糠值拖M(fèi)人群,高端才有前景?!?
“不過升級問題同樣存在,低水平競爭,只需要定價合理,消費(fèi)者一般不會有更多的要求,而對中高端消費(fèi)者而言,服務(wù)、產(chǎn)品定位等也必須具有一定品質(zhì),對投資者的要求也更高。另一方面,雖然升級能獲取更高的附加值,但單位面積的投入也更大,意味著更高的風(fēng)險?!毙M說。
【專家觀點】
出局或升級,客棧經(jīng)營者面臨選擇
“由于游客群多以消費(fèi)能力較弱的學(xué)生為主,鳳凰古城目前的商業(yè)業(yè)態(tài)都停留在相對粗放的階段,他們更多的走的是量,而非質(zhì)。門檻的設(shè)立,隨之而來的可能是游客數(shù)量的控制和游客群體的優(yōu)化。停留在低水平、同質(zhì)化競爭的客棧業(yè)態(tài)勢必面臨洗牌,同時,客棧業(yè)態(tài)的細(xì)分化、中高端市場也將逐步成形?!痹谏虡I(yè)品牌專家古湘看來,“148元通票制”,加快了鳳凰商業(yè)業(yè)態(tài)的變革速度?!案吒郊又档臉I(yè)態(tài)發(fā)展或?qū)⒓铀?,出局OR升級,客棧經(jīng)營者面臨選擇。