瓶裝水自來水國標(biāo)涉及部門不同
清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院副院長、飲用水安全研究所前所長劉文君表示，這樣的局面反映出，我國在標(biāo)準(zhǔn)制定、產(chǎn)品監(jiān)管等方面還有一定的問題。
中疾控環(huán)境所的專家介紹說，自來水國標(biāo)的出臺涉及多個部門，2006年修訂的自來水國標(biāo)，由衛(wèi)生部和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會牽頭，聯(lián)合水利、環(huán)保、疾控等方面的相關(guān)單位共同修訂。
而瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)主要是原中國疾控中心食品所牽頭制定，涉及的部門主要在衛(wèi)生系統(tǒng)，起草單位還包括了一家企業(yè)。
對于瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)不如自來水的質(zhì)疑，國家食品安全風(fēng)險評估中心一位負(fù)責(zé)人向記者稱，“這很復(fù)雜。幾句說不清”。
記者向國家食品安全風(fēng)險評估中心提出采訪要求，至截稿時未得到回復(fù)。
【地標(biāo)之惑】
山泉水地方標(biāo)準(zhǔn)林立
一些地標(biāo)未及時更新，與國標(biāo)發(fā)生了沖突；而另一些地標(biāo)中的“新概念”，容易對消費者造成誤導(dǎo)。
山泉水概念迷惑消費者
在此前的農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)波”中，農(nóng)夫山泉所參照的浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)（地標(biāo)），明顯不如自來水國標(biāo)，遭輿論詬病。近日浙江省衛(wèi)生廳發(fā)文稱，地標(biāo)中的安全相關(guān)指標(biāo)不得與國家標(biāo)準(zhǔn)相違背，認(rèn)為農(nóng)夫山泉所參照的浙江省地標(biāo)應(yīng)“自行廢止”。
本應(yīng)5年前“自行廢止”的浙江地標(biāo)，被企業(yè)使用多年，相關(guān)企業(yè)和部門是否存在失職甚至違法行為？國內(nèi)還有多少這類失效地標(biāo)還在被企業(yè)采用？新京報記者就此向國家食品安全風(fēng)險評估中心了解，該中心回應(yīng)稱，中心不負(fù)責(zé)監(jiān)管工作。
記者收集了十多份地方標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)現(xiàn)包裝水地標(biāo)中，“天然泉水”概念正在各地悄然興起。
截至目前，已有包括云南、貴州、湖南、廣東、河北在內(nèi)的多個省份出臺“山泉水”地方標(biāo)準(zhǔn)，有的名為“天然泉水”，有的則名為“天然山泉水”。事實上，國家早已制定了“天然礦泉水”的國標(biāo)，地方紛紛訂立“山泉水”地標(biāo)，是何原因？
“變換名稱里的一個字，對企業(yè)來說可以降低太多的成本。”中國礦泉水聯(lián)合委員會秘書長廖雷對新京報記者表示，礦泉水的國家標(biāo)準(zhǔn)是國土資源部牽頭制定的，對于企業(yè)來說，瓶裝水上要想印“天然礦泉水”5個字，需要有采礦資質(zhì)的審批，此外還要對開采地的水源進(jìn)行春夏秋冬4次檢測。在他看來，企業(yè)熱捧“山泉水”，有傍礦泉水，迷惑消費者嫌疑。
