風行純牛奶非本地奶源 違規(guī)售奶

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  之所以有差距,主要是國家2000年下發(fā)的《關(guān)于實施國家“學生飲用奶計劃”的通知》規(guī)定“學生飲用奶計劃”必須堅持“安全、營養(yǎng)、方便、價廉”的原則,并給予一定的政策扶持。公開資料顯示,廣州市也曾對學生奶進行補貼,近年相關(guān)補貼取消。有本地奶企相關(guān)負責人對媒體稱,因原奶價格、糖和其他原料成本上漲,每賣一盒學生奶要虧本。

  不過有業(yè)內(nèi)人士對上述講法并不同意,“其實這不過是企業(yè)為了要更多補貼的借口,我們估計生乳價格5000元/噸,企業(yè)也不會虧本。而且雖然學生奶補貼已經(jīng)取消,但政府其實是以其他頭銜來補貼奶企,例如補貼檢測費用,補貼奶源基地養(yǎng)殖等,這些都是隱性補貼。一般來講,做學生奶是看中量大,量大就能有錢賺,近年來廣州學生奶的供應量比較均衡,每年約為1.2萬噸,以每盒200ML計算,大約每年銷售6000萬盒左右,而且學生奶銷售少了中間環(huán)節(jié),資金也走得快,并不是乳企說得這么一無是處?!睕r且,既然每售出一盒學生奶都會虧本,為何風行牛奶仍在自己總部的門店大張旗鼓地做著虧錢的買賣?

  由經(jīng)銷商分發(fā)流向難控制

  事實上,奶企違規(guī)銷售學生奶并不是新鮮事,“學生奶”計劃推行十年,風行牛奶不斷被曝光在市場上違規(guī)銷售。

  2003年,在東川市場一店鋪內(nèi)發(fā)現(xiàn)第一宗非法出售學生奶,2008年和2011年又有媒體曝光風行學生奶違規(guī)銷售,廣州市奶業(yè)管理辦公室相關(guān)負責人告訴記者,其實每年都會收到幾宗私賣學生奶的投訴,也都進行了查處。對于屢禁不止的原因,該負責人認為是學生奶經(jīng)銷渠道出了問題,“學生奶是經(jīng)銷商、代理商分發(fā),并不是由風行牛奶自己分發(fā),這種做法能省下一點運輸費用,但難以控制流向,這是當時制定學生奶制度的一個漏洞,至今依然沒法‘補漏’?!?br />
  有業(yè)內(nèi)人士告訴記者,有部分流出市面的學生奶是學校老師倒賣出來的,“老師賺幾塊,奶店賺幾塊?!庇浾叽致杂嬎悖粢?.7元/盒計算,一箱學生奶的價格為40.8元,若以50元出售,每箱可獲利9.2元。

  但此舉已經(jīng)違背《關(guān)于實施國家“學生飲用奶計劃”的通知》的宗旨,通知規(guī)定,“實施‘學生飲用奶計劃’是政府引導的行為,各有關(guān)行政部門不能憑借這項工作牟取經(jīng)濟利益。學校也不得在核定的奶價和勞務費用之外任意加價或收取其它費用。”

  問題

  違規(guī)銷售恐誘發(fā)質(zhì)量問題

  由于學生奶屬于禁止在市場流通銷售的產(chǎn)品,奶店違規(guī)銷售,因渠道無法確定,這些學生奶的質(zhì)量是否會在流通環(huán)節(jié)中出問題成為隱患。

  從學生奶的標簽上可知,學生奶的保質(zhì)期是6個月,需放在陰涼干燥處儲存。據(jù)了解,一般學生奶每周兩次供應給學校,因此無論在質(zhì)量新鮮或運輸條件上都是有保證的,但一旦流出市面,非統(tǒng)一配送,保存時限也難以保障。

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