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質(zhì)檢總局:雅培2批乳粉或遭肉毒桿菌污染
編輯:chenglian | 出處: 網(wǎng)易
嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品更容易染“毒”
史畢根斯介紹,恒天然7月31日發(fā)現(xiàn)38噸濃縮乳清蛋白可能被肉毒桿菌污染,其中共有20噸直接賣給了6家客戶,包括3家飲品公司和3家動(dòng)物飼料公司。除此之外還有18噸原料在恒天然自己的工廠里使用,分別是在恒天然位于澳大利亞的DARNUM工廠以及位于新西蘭的WAITOA工廠用來生產(chǎn)基粉,這些基粉最終將用于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品生產(chǎn)。
京華時(shí)報(bào)記者了解到,此次多美滋進(jìn)口的正是恒天然的基粉。
史畢根斯稱,肉毒桿菌有200多種,其中只有很少幾種會(huì)產(chǎn)生毒素。即便含有毒素,濃縮乳清蛋白在超高溫或酸性環(huán)境下進(jìn)行加工之后,可以完全消滅細(xì)菌。因此,相比于飲品和動(dòng)物飼料,嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品更容易含有有毒肉毒桿菌。
對(duì)于受到影響的達(dá)能旗下的多美滋和可瑞康公司,史畢根斯表示,召回工作已在進(jìn)行之中,“可瑞康已經(jīng)在新西蘭召回所有問題奶粉,出口到中國(guó)的可瑞康奶粉不含有問題乳清蛋白?!?br />
而多美滋方面此前已對(duì)外公布,受到影響的產(chǎn)品一共涉及12個(gè)批次,其中一半問題產(chǎn)品已流向市場(chǎng),另一半仍在倉(cāng)庫(kù)里。
恒天然公司表示,在過去的幾天里已經(jīng)和多美滋進(jìn)行協(xié)商,對(duì)于流入市場(chǎng)的問題產(chǎn)品,多美滋已經(jīng)采取了預(yù)防性的召回措施,預(yù)計(jì)這些措施將在28小時(shí)至48小時(shí)內(nèi)生效。
仍有一家澳大利亞公司未曝光
截至昨天,仍有一家澳大利亞的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)商不愿意公布其公司名字。史畢根斯表示,這家公司已于5日開始召回工作,詳細(xì)信息將在之后適當(dāng)時(shí)候公布,“我們已經(jīng)確認(rèn)市場(chǎng)上90%受影響產(chǎn)品的安全狀況,剩下10%的產(chǎn)品將在48小時(shí)內(nèi)召回。目前的情況也將會(huì)得到完全控制?!笔樊吀拐f。
史畢根斯還指出,經(jīng)過排查,包括新西蘭農(nóng)商公司在內(nèi)的3家位于澳大利亞的動(dòng)物飼料公司,其所有產(chǎn)品都是安全的。
史畢根斯表示,共有3家飲品公司使用了恒天然的濃縮乳清蛋白用于生產(chǎn)含蛋白質(zhì)的飲料,包括娃哈哈、可口可樂和一家澳大利亞飲料公司。他說:“由于在酸性環(huán)境下使用了超高溫消毒,肉毒桿菌在生產(chǎn)過程中已經(jīng)被消滅,因此這三家公司的相關(guān)產(chǎn)品不存在安全風(fēng)險(xiǎn)?!?br />