光明乳業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時表示：目前終端還沒有提價，但是成本壓力很大，不漲價也是暫時的，光明未來提價的可能性是存在的。
伊利方面表示要問詢公司相關(guān)部門，截至記者發(fā)稿暫未有回復(fù)，不過有媒體報道稱，在一些城市，伊利的部分產(chǎn)品已開始陸續(xù)提價，如250毫升裝純牛奶漲了0.2元左右。
據(jù)了解，今年1月，蒙牛、伊利、三元表示因成本原因相關(guān)產(chǎn)品陸續(xù)提價。8月份以來，伊利、蒙牛部分產(chǎn)品又開始提價。如伊利金典純牛奶從58元/箱漲至62元/箱；特侖蘇從59元/箱提到62元/箱。
》專家說法
奶荒是提價主因也不排除“跟風(fēng)”
乳業(yè)分析師宋亮接受記者采訪時以“奶荒”來解釋乳企輪番提價的原因，宋亮直接向記者表示：如不出意外，蒙牛、伊利年底必將提價。該說法與蒙牛的表態(tài)相呼應(yīng)。
對于奶荒的原因，宋亮表示，主要是7、8月份天氣高溫奶牛減產(chǎn)，另外去年和今年部分地區(qū)出現(xiàn)了口蹄疫疫情，造成養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)殺牛。而究其深層次原因是，當(dāng)前我國奶牛63%為散養(yǎng)和小規(guī)模養(yǎng)殖，由奶農(nóng)和小規(guī)模養(yǎng)殖戶獨自承擔(dān)養(yǎng)殖風(fēng)險和市場風(fēng)險。這幾年，飼料、人工、防疫等綜合成本上漲的速度遠(yuǎn)快于奶價上漲的速度，造成奶農(nóng)養(yǎng)殖戶比較收益下滑，加上疫情出現(xiàn)，養(yǎng)殖風(fēng)險明顯增大。
宋亮說，另外，由于人力成本上漲，造成外出打工收益遠(yuǎn)高于在家養(yǎng)牛。共同作用下，大量奶農(nóng)和小規(guī)模養(yǎng)殖戶退出市場。而近兩年國內(nèi)液態(tài)奶總消費保持增長態(tài)勢，對原奶需求量很大，加劇供求矛盾，今年將造成有史以來最嚴(yán)重的一次奶荒。
“前段時間伊利、蒙牛才漲價，此番又有部分奶企業(yè)借原料成本原因提價，而且南北呼應(yīng)一起漲。牛奶漲價確實有成本上漲的客觀原因，但也有人為因素。”乳業(yè)專家王丁棉接受記者采訪時表示，廣東的鮮奶從下月起也漲價，但廣東的奶源價格并沒有上漲，且與北方不同，南方市場從現(xiàn)在到明年5月前都是奶源高產(chǎn)期，因此也不存在奶源短缺的問題，此時也提價，明顯有跟風(fēng)的嫌疑。
