2月1日,長白山氣溫低至零下近20度,農夫山泉卻選擇在冰天雪地的長白山撫松工廠舉行新品發(fā)布會,一共推出3款瓶裝水產品:農夫山泉玻璃瓶高端礦泉水、農夫山泉天然飲用水(適合嬰幼兒)和農夫山泉學生天然礦泉水。
農夫山泉新品發(fā)布會
農夫山泉董事長鐘睒睒在發(fā)布會上詳細講述了農夫山泉在產品開發(fā)、工廠建設和產品設計過程中體現(xiàn)的強勁創(chuàng)新能力。
罕見的低鈉淡礦泉
水源地
農夫山泉本次對外公布的3款新品水,水源全部來自于吉林長白山撫松縣境內的莫涯泉。
農夫山泉介紹,長白山的礦泉水資源豐富,但礦泉水中的珍稀品類--低鈉淡礦泉卻可遇不可求。
一般來說,普通礦泉水的鈉含量比較高,口感較為咸澀。對于鹽分攝入普遍偏高的中國人來說,它并不適于長期飲用。
而低鈉淡礦泉則不同,它滿足礦泉水標準,但鈉含量特別低,其他常量元素含量均衡,因此喝起來特別清冽甘醇,并適宜人體長期飲用。
據了解,只有鈉含量小于20mg/L的礦泉水才能稱作“低鈉”,國內絕大部分礦泉水都不滿足這一特征。
國際上,低鈉淡礦泉同樣非常稀有,符合這樣條件的水通常被用來生產最高端的水,比如挪威的巖層天然水Voss、加拿大的冰川礦泉水Berg、意大利的火山礦泉水Lurisia。
十年尋一泉
農夫山泉坦言,其一直關注高端水領域,但又堅持認為,只有極為珍稀的天然水源才能制作高端水,因此近10年來一直在全國各地尋找適宜的水源,而沒有匆匆進入高端水領域。
2008年,農夫山泉的水源勘探師方強歷時數月,終于在吉林長白山撫松縣境內尋找到了頂級水源,即莫涯泉。他的找水故事還被拍成了紀錄片。
據農夫山泉介紹,莫涯泉其實是泉群,由5個泉眼組成,位于長白山北麓,處于露水河國家森林公園之內,距離天池主峰約60公里。水源補給主要來自于上游長白山生態(tài)保護區(qū)。
該泉周邊密布長白山針闊混交林帶,主要樹種為珍貴樹種紅松。
據資料,長白山是中國森林系統(tǒng)健康程度最高的兩個地區(qū)之一。莫涯泉則位于核心區(qū)位。