“更適合”時代為民族乳業(yè)提供新思路
要想打造更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉,優(yōu)質(zhì)的奶源保障必是關(guān)鍵。今年4月,在2016中國國際奶業(yè)展覽會暨乳業(yè)合作大會上,飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌就曾指出乳業(yè)危機事件的根本就是在奶源問題。
為了解決奶源問題,早在2001年,飛鶴就著手在北緯47度世界黃金奶源帶上布局了全產(chǎn)業(yè)鏈,并歷時十年建立了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)第一條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈。從牧草種植開始,到規(guī)?;哪膛o曫B(yǎng),直至生產(chǎn)加工、物流倉儲、渠道管控乃至售后服務(wù)各個環(huán)節(jié),飛鶴形成了“農(nóng)牧工”三位一體的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)以及“種養(yǎng)加”一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式,最終凝結(jié)成其在業(yè)內(nèi)無可比擬的優(yōu)勢,并成就了飛鶴獨特的競爭力。
論工藝,飛鶴打造出了獨有的“2小時生態(tài)圈”,采用“濕法工藝”,即從牧場擠出來的鮮奶2小時內(nèi)便可運至工廠加工成粉,確保奶粉安全、新鮮、營養(yǎng);
論研發(fā),飛鶴集結(jié)國內(nèi)外科研資源,以中國母乳的調(diào)查數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),以及中國寶寶體質(zhì)和營養(yǎng)需求進行奶粉配方設(shè)計;
據(jù)了解,日前飛鶴乳業(yè)蟬聯(lián)2016年世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎,并獲得生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認證,成為其“更適合中國寶寶體質(zhì)”的又一例證。
基于長期以來對母乳化配方、中外寶寶體質(zhì)差異的研究,飛鶴進一步強化了打造“更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉”的定位。近幾年來,飛鶴圍繞這一定位不斷發(fā)力,并已經(jīng)成為國內(nèi)乳品行業(yè)更懂中國人體質(zhì)差異的企業(yè)與品牌,且已經(jīng)引領(lǐng)嬰幼兒奶粉行業(yè)拉開打造“更適合中國寶寶體質(zhì)”的大幕,在當(dāng)下中國乳業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵節(jié)點,飛鶴更向世界指出了中國民族乳企差異化發(fā)展的新方向。