水溶性奶粉對(duì)寶寶的影響
a.水溶性差的奶粉易上火
溶解度的高低,基本反映了乳粉生產(chǎn)過程中蛋白質(zhì)變性的程度。變性的蛋白質(zhì)會(huì)使溶解度降低(出現(xiàn)沖調(diào)掛壁等現(xiàn)象),較不利于寶寶吸收,原因主要有原料乳方面、加工熱處理、設(shè)備等技術(shù)問題、噴霧干燥時(shí)霧化效果欠佳顆粒過大干燥困難、及乳粉運(yùn)輸儲(chǔ)藏問題等。專家提示,在選擇奶粉時(shí),可以簡單做一個(gè)水溶性檢測,如果奶粉的水溶性越好,就越不容易引起上火。
b.營養(yǎng)成分越易消化越不會(huì)上火
所謂“奶粉上火”的本質(zhì)是奶粉的成分難以被嬰兒消化和吸收,導(dǎo)致積食而引起。一般來說,易消化的a-乳清蛋白含量高、含有促消化的益生元的奶粉,上火情況比較少見。
根據(jù)以上寶寶腸道問題的原因剖析,不難發(fā)現(xiàn),與嬰幼兒配方奶粉的性質(zhì)有著密不可分的關(guān)系。所選的配方奶粉,應(yīng)滿足以下幾點(diǎn)要求:
1.營養(yǎng)成分易吸收,吸收利用率高。
2.含有適量的益生元
3.水溶性能好。
小編總結(jié):母乳是嬰幼兒最好的食物,相對(duì)奶粉而言,自然更容易消化和吸收。倘若喂食過量,寶寶無法完全消化吸收,也會(huì)造成寶寶便秘。另外,生活不規(guī)律、排便習(xí)慣未養(yǎng)成,也是造成孩子便秘的原因之一。