枸杞補(bǔ)血：枸杞南瓜粥
材料：南瓜200g，大米200g，枸杞適量。
做法：
1、南瓜蒸熟，壓成泥；
2、一邊用砂鍋煮米粥，一邊不停用勺子攪一攪，這樣粥會(huì)比較粘一些；
3、將南瓜泥倒入米鍋中，充分?jǐn)噭?，再煮至軟爛；
4、最后出鍋前1分鐘放幾顆枸杞即可。
豬血補(bǔ)血：豬血鮮蝦湯
材料：豬血500g，鮮蝦300g，魚露、肉末、真珠花菜各適量。
做法：
1、豬血泡洗干凈，切片，海蝦洗干凈備用；
2、鍋盛冷水，下肉末，下豬血，再放進(jìn)海蝦；
3、湯煮滾再下真珠花菜，下魚露調(diào)味；
4、菜煮熟即可盛出。
阿膠補(bǔ)血：阿膠棗銀耳羹
材料：小花銀耳20g，阿膠棗100g，冰糖適量。
做法：
1、小花銀耳用冷水浸泡5分鐘；
2、泡好的銀耳洗凈，撕成小塊，放入砂鍋中；
3、加滿水；
4、水煮開后，將阿膠棗放入砂鍋中；
5、小火一直煮至銀耳羹粘稠即可。
