4、爆香姜片，將魚兩面煎黃。
5、加水適量，用小火煮沸30分鐘。
6、放入豆腐片，調味后勾薄芡，并撒上蔥花。
點評：鯽魚營養(yǎng)豐富，有良好的催乳作用;豆腐亦富有營養(yǎng)，含蛋白質較高，對于產后康復及乳汁分泌有很好的促進作用。
催乳湯水4：瘦肉冬瓜湯
材料：豬瘦肉75克，冬瓜150克，香菜、雞湯、鹽、香油、姜、蔥、紹酒各適量。
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做法：
1、冬瓜洗凈切成大片，蔥洗凈切成段，姜洗凈切成片，香菜洗凈切成段，瘦肉洗凈切成大片。
2、燒熱鍋，倒入雞湯。
3、雞湯煮開后，放入瘦肉、冬瓜煮熟。
4、加入鹽、紹酒、蔥、姜略煮一會兒。
5、再加入少許香油、香菜即可。
點評：此道菜含蛋白質、多種維生素和礦物質，有清熱、解毒、利尿、催乳之功效。
催乳湯水5：烏雞白鳳尾菇湯
材料：烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生姜片各適量。
做法：
1、烏雞宰殺后，去毛，去內臟及爪，洗凈。
2、沙鍋添入清水，加生姜片煮沸。
3、放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥軟。
4、放入白鳳尾菇，加食鹽調味。
5、再煮沸5分鐘即可起鍋。
點評：此菜式具有補益肝腎、生精養(yǎng)血、養(yǎng)益精髓、下乳的功效。
催乳湯水6：木瓜燉魚頭
材料：魚頭一個，青木瓜一只，料酒、姜絲、枸杞、龍眼干各適量。
做法：
1、木瓜洗凈削皮，切成塊。
2、油鍋燒熱，爆姜絲。
3、將洗凈的魚頭過下油，去掉魚的腥味。
4、把過了油的魚頭放進沙鍋里面，再加上之前準備好的木瓜、龍眼、枸杞。
5、先用武火煮沸，加少許料酒，再用文火燉一個小時即可。
點評：木瓜特有的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益，催奶的效果顯著，乳汁缺乏的媽咪食用能增加乳汁。
催乳湯水7：豬蹄茭白湯
材料：豬蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大蔥、食鹽各適量。
做法：
1、豬蹄于沸水燙后刮去浮皮，拔去毛，洗凈。
2、將豬蹄放入鍋內，加清水、料酒、生姜片及大蔥。
3、旺火煮沸，撇去浮沫。
4、改用小火燉至豬蹄酥爛后，投入茭白片。
5、再煮5分鐘，加入食鹽即可。
點評：茭白可以益髓健骨、強筋養(yǎng)體、生精養(yǎng)血、催乳。媽咪多食用此湯品，可有效地增強乳汁的分泌，促進乳房發(fā)育。
小編總結：為了能讓寶寶吃到充足的母乳，小編推薦的幾款催乳的食譜，媽媽們一定要叫家人熬給你喝，催乳的效果可是很不錯的，還能為媽媽提供充足的營養(yǎng)。
