酒釀蛋花湯
食材:
酒釀1塊,雞蛋1個(gè)
制作方法:
將酒釀加水煮開,再打入雞蛋,煮成蛋花狀即可,可趁熱服用。
功效:
益氣生津,活血止血,促進(jìn)泌乳。
產(chǎn)后下奶吃什么
海米紫菜蛋湯
材料:海米、紫菜、麻油各10克,雞蛋1個(gè),植物油、精鹽、蔥、香菜各適量。
做法:
1、將海米用開水泡軟;雞蛋打入碗內(nèi)攪勻;香菜擇洗干凈,切成小段;蔥擇洗干凈,切成蔥花;紫菜撕碎,放入湯碗內(nèi)。
2、炒鍋置火上,放油燒熱,下蔥花熗鍋,加入適量水和海米,用小火煮片刻,放鹽,淋入雞蛋液,放入香菜,沖入湯碗內(nèi)即可。
功效小提示:此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。
雞蛋沾芝麻末
材料:雞蛋(隨個(gè)人消化能力決定數(shù)量)、芝麻粉
作法:雞蛋煮熟、去殼,沾芝麻粉食用。