6、白木耳與黑木耳各20克,青皮10克,鮮馬齒莧3o克,通草3克。先把中藥煎取藥汁。白木耳與黑木耳先用水泡發(fā),然后與藥汁一起入鍋,武火燒沸;移至文火燉熬2~3小時(shí)(若藥液少,可適量加水),至雙耳熟爛、汁稠為度,加紅糖少量調(diào)勻食用。
黑白木耳
7、甲魚1只(約500克左右),炒山甲15克,炒皂刺10克,蒲公英15克,連翹10克。將甲魚去除內(nèi)臟、爪尾、頭頸,切塊放入大湯碗內(nèi)。把以上4味藥碾碎入紗布袋,碼在甲魚周圍,再加入蔥、姜、黃酒、鹽、生板油等調(diào)味品,兌入清湯沒過碗內(nèi)諸物為度,上籠蒸2小時(shí)。待甲魚爛熟,揀去藥袋,分頓食用。適于乳腺炎膿腫期。
8、豬蹄1只,銀花3o克,白芷、桔梗、漏蘆、赤芍各10克,茅根15克。將藥物入紗布袋與豬蹄同煮湯,食時(shí)加鹽調(diào)味。亦適于膿腫期。
9、鯽魚1條,生黃芪15克,黨參10克,白芍10克,陳皮5克。將魚去除鱗及內(nèi)臟,藥物塞在腹中,用線縫好以水燉煮。