孕婦食譜不僅要營養(yǎng)豐富還要美味，在孕早期，準媽媽很容易出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象。今天小編就來推薦提高食欲的孕早期食譜吧。
一、清炒萵筍絲
用料：
萵筍2顆、豬油適量、蒜少許、紅椒1個
提高食欲的孕早期食譜
做法：
1、萵筍切絲。
2、鍋里放油燒熱， 蒜末一點，入鍋。
3、馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒，炒到萵筍絲變軟了。
4、少許紅椒碎調(diào)色，翻勻斷生加鹽出鍋。
小貼士：
1、萵筍可刺激消化液的分泌，促進食欲。
2、萵筍含鉀量最高，有利干促進排尿，可減少對心房的壓力。
3、萵筍中的某種物質(zhì)對視神經(jīng)有刺激作用，因此有眼疾特別是夜盲癥的人不宜多食。
專家點評：
萵筍含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發(fā)育，甚至情緒調(diào)節(jié)都有重大影響，因此，萵筍具有鎮(zhèn)靜作用，對于孕早期的準媽媽來說，經(jīng)常食用萵筍有助于入睡。
