在孩子的成長過程中,媽媽通常會為孩子搭配營養(yǎng)食物。孩子處于體格發(fā)育、智能發(fā)育極其迅速的階段,足夠的營養(yǎng)才能滿足孩子各個階段發(fā)育的需要,但過多的營養(yǎng)又會導(dǎo)致多種慢性疾病的發(fā)生。因此,母親除了作為家庭里的“大廚”,也要兼任家庭里的“營養(yǎng)師”。
爸媽要充當(dāng)寶寶的“營養(yǎng)專家”
誤區(qū)一:“牛奶+雞蛋”是最佳早餐
一份理想的早餐谷類食物是必不可少的。谷類食物在人體內(nèi)能很快轉(zhuǎn)化為葡萄糖,因此早餐必須含有包子、花卷、面條、麥片等主食,才能保證上午學(xué)習(xí)時大腦活動所需的能量。搭配牛奶或豆?jié){、雞蛋或瘦肉等含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,可以使食物在胃里停留較久,使上午精力充沛。